2018年からある商品なので、今さら感!?がありますが、2年たって初めて食べてみたUHA味覚糖のSozaiのまんま、「餃子のまんま-香ばしラー油味」。
お菓子でありながら、にんにく不使用って気遣いが、ちょっと面白いですよね。
餃子のまんま-香ばしラー油味レビュー
見た目が、そのまま餃子だったことに、まずウケました。
これは、見た目大きさ的にも、フェイク料理として出しても、大丈夫なクオリティですよね。
焼き餃子というよりは、揚げ餃子って感じですが、しっかり餃子なので見間違うと思います。
しかも、めちゃくちゃ美味しそうなラー油の香りがして、ご飯が食べたくなるお菓子っていうのも面白いです。
あまりにもリアルなので、餃子を作って、そのまま水分飛ばしたかのような感じです。
もしかして、フリーズドライにしているのかも!?水につけたら元に戻るんじゃないかって思ってしまいます。
このクオリティですよ?↓
食べてみると表面の皮の部分がバリバリ、ボリボリで、中はサクサクって感じが少ししたかと思うと、口の中でホロホロ崩れていくような食感です。
第一印象は、口の中で、皮の噛んでいる音が、頭にバンバン響きます。
食べている!って感じです。
食感は乾燥している分、餃子の食感とは違いますし、ジューシーな感じがないので、餃子っぽくはないですけど、味はとても美味しいです。
見た目のクオリティが凄いので、食べてみると、お菓子って分かる感じですね。
お菓子としては、香りもいいですし、味も餃子っぽくて、何より美味しい。
これはこれでありって感じの、面白い餃子です。
後味も、ラー油のピリッと感が喉に刺激を与えてくれますし、最後までしっかり美味しさが広がります。
おいしいので、次々と口の中に放り込んで、食べてしまうんですよね。
しかも食べながら、あらゆる角度から観察してしまいます。
よくできてるなぁって感じですよ。
どの角度から見ても餃子ですよね↓
上から見ても餃子↓
でも、どこかで食べたことがあるような、知っている味でもあったりします。
個人的には、餃子の具材が、ホロホロ崩れていく感じが好きですね。
総合ポイント
見た目、味、香り → ぎょうざ
食感 → 餃子っぽいお菓子
手は汚れるし、一気に食べないとボロボロ崩れてしまう難点はありますけど、それを上回ってアリアリなお菓子です。
美味しいです。
お菓子で、おかずを食べた感じが残るのも嬉しいかもですね。
餃子のまんま-香ばしラー油味の断面↓
身がしっかり詰まってます。
1袋で4個しか味わえないので、より食べた感じが欲しいなら、1度に2袋は欲しいところですね。
餃子のタレをつけようか迷いましたけど、味はしっかりついているので、やめときました。
他の味で、崩したくない完成された感じのする味がします。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
小麦粉、キャベツ、植物油脂、鶏肉、豚肉、粒状大豆たん白、砂糖、にら、しょうが、パン粉、すりごま、粉末状大豆たん白、しょうゆ、食塩、ごま油、ラー油シーズニング(粉末しょうゆ、食塩、砂糖、粉末酢、ごま油、香辛料、小麦発酵調味料、酵母エキスパウダー、デキストリン)、香辛料、水飴、大豆粉、唐辛子、卵白粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、着色料(カラメル)、ショ糖エステル、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示(26gあたり)はこちら
エネルギー138kcal、たんぱく質4.2g、脂質7.8g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.7g
香料などで、餃子風な味に仕上げているかと思いきや、原材料をみると餃子の具材がまんま入っていることに、なんだか笑えます。
餃子のまんまって商品名は、見た目や香りもそうですが、まさにそれですね。
スーパーでよく見かけますよ。
UHA味覚糖では、他にもコロッケが人気なのか、コロッケは種類が多い。