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さやだいず うましお味ってどうなの?おいしい?まずい?

さやだいず うましお味、パッケージ

 

さやだいず うましお味、レビュー感想

 

開封時に、ん?みたいになります。

さやだいずは、予想の斜め上をいく香りが吹き出してくるんです。

 

パッケージに書かれている、味付けの文字を思わず見返してしまいました。

確かに、うましお味と書かれているんですけど、匂いは醤油です。

 

しかも若干といいますか、だいぶバーベキュー味に似た香りになっています。

さやえんどうみたいな感じで、あっさりとしていて、大豆の香りがするんだろうなとか思っていたので、ちょっと違和感を感じましたけど、香りとしては、非常に好きな匂いなので、すごく美味しそうです。

 

さやだいず うましお味はなぜか、だいぶバーベキュー味に似た香りです

 

食べると、めちゃめちゃ大豆です。

大豆の味がしっかりとあって、さやえんどうと同じく、あっさりとしています。

 

炒った大豆みたいな味わいなので、素朴な大豆感があって、節分を思い出してしまいますね。

それに、バーベキュー味の雰囲気があるのは、口に入れる一瞬だけで、鼻に抜けてく香りだけになっています。

 

さやだいず うましお味は、食べると、めちゃめちゃ大豆です。

 

サクサクと噛み進めると、大豆の素朴な旨みがじわじわと濃くなってきます。

若干、きなこっぽい感じも感じつつ、旨みが溢れてきますね。

 

味のピークは、飲み込む瞬間です。

その時の瞬間が、大豆の味をすごく美味しく感じさせてくれます。

 

ですから、飲み込む瞬間まで、味が盛り上がっていく味わいになっています。

 

さやだいず うましお味は、豆の素朴な旨みがじわじわと濃くなります

 

味もそうなんですけど、特に美味しさを持ち上げてくれているのは、食感ですね。

大豆は通常、割と堅いので、その大豆をすごく軽い、サクサク食感で食べられるようにしている点が最高です。

 

さやえんどうと同じなのですが、サクっ!とした、心地いい食感が、大豆の味をめちゃくちゃ美味しく感じさせてくれます。

大豆のもつ食感のイメージにギャップがあるので、なおさらですね。

 

そして、サクっと食べやすいからこそ、パクパク食べられるかと言うと、そうでもありません。

サクサクから、ねっとりとした食感に口どけし、もったりとなってくるので、そんなに口に放り込まなくても、食べごたえを感じることができます。

 

さやだいず うましお味は、サクっ!とした、心地いい食感っです

 

それに、飲み込んだ時に、ふわっときなこの香りが鼻に抜けてくのもいい感じなんですよね。

そして、塩はどこいった!?って感じがしなくもないのですが、うま塩のうまの部分の味が蓄積されてくるので、食べれば食べるほど、味が濃くなっていき、塩のことは忘れます。笑

 

塩も効いてはいるんでしょうけど、大豆の味とうまみの部分が美味しいので、それで完結してしまうって感じですね。

塩の味に気がいきません。

 

はじめは大豆ってどうなん?って思ってましたけど、思いのほか美味く、全然ありでした。

 

原材料やカロリーなど

さやだいず うましお味、原材料やカロリーなど

 

原材料はこちら

脱脂大豆粉(国内製造)、植物油、コーングリッツ、ライスグリッツ、大豆たんぱく、おから、ぶどう糖、食塩、砂糖、粉末植物油脂、ポークエキスパウダー(小麦・鶏肉を含む)、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、でん粉、粉末しょうゆ、オニオン、オニオンパウダー、香味油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物

 

栄養成分表示 1袋(53gあたり)はこちら

エネルギー263kcal、たんぱく質12.3g、脂質13.8g、炭水化物24.1g(糖質20.8g、食物繊維3.3g)、食塩相当量0.8g

 

さやだいず うましお味

 


 

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