ポテトチップス 大人の夏味 ピリッと濃厚梅仕立てレビュー感想
ポテトなんですけど、梅の香りがさっぱりとしていて、爽やかさがあります。
程よい酸味を香りから感じられますし、食欲が湧いてくる匂いですね。
それに、梅からにじみ出る、梅酢っぽい感じの香りもするので、若干、飲み物的なイメージにもなる香りです。
梅だけに、すっぱムーチョに似ていますけど、唐辛子の香りも混ざっているので、ちょっとした刺激も混ざった、落ち着いている香りになっています。
ポテチの見た目の色に、辛そうな雰囲気があります。
唐辛子が練り込まれたような、そんな感じのする色合いです。
食べると、意外と辛みよりも、酸味がしっかりとしています。
といっても、酸っぱい!という感じではなく、奥深い味のある酸味です。
そんな程よい梅の酸味がはじめはあって、後半、じわじわと唐辛子の辛さがやってきます。
ですから、唐辛子の辛みが、後からしっかりと出てくるので、すごく締まった味になってくるんです。
奥深い酸味の広がりを感じてから、キリッと酸味の広がりを締める、メリハリのある美味しさになっています。
それに、唐辛子の辛さのおかげで、旨みがよく感じられます。
噛めば噛むほど、辛味が増していくのと同時に、梅とポテトの旨みがにじみ出てくるんです。
そのにじみ出てくる、梅の味がめちゃくちゃうまいですね。
梅干しを食べた時に、果肉から出てくる、汁のような、そんな美味しさがあります。
しかも、酸っぱさに対して、辛さが強いので、そのバランスも素晴らしいですね。
本当に大人な美味しさがしっかりとあります。
食感は、サクッと軽いのですが、どことなくしっとりとした感じに感じられます。
噛んだ後に、にじみ出てくるような、梅のエキスのイメージのせいかもしれないです。
サクっとしっとりとした、優しい食感ですが、辛さの刺激があるせいか、余計に食感は優しく感じますね。
優しさと刺激が、うまいことハマっています。
あと味は、唐辛子の刺激がすごく残ります。
ピリピリとした辛さの痛みが強く残るんですけど、梅のさっぱりとした味わいが、時々ふわっと感じられて、その余韻もまた美味しいです。
辛さの中にある酸っぱさが、とても心地よく残ってくれます。
梅の味に唐辛子が、すごく合っているので、料理に使えそうな美味しさですね。
はっきりいって、めちゃくちゃ美味いです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも(遺伝子組換えでない)(国産)、植物油脂、ぶどう糖、砂糖、食塩、唐辛子、梅肉パウダー、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、酵母エキスパウダー、かつお節パウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(ステビア、スクラロース、ネオテーム)、パプリカ色素、ムラサキトウモロコシ色素
栄養成分表示 1袋(53gあたり)はこちら
エネルギー305kcal、たんぱく質2.4g、脂質20.3g、炭水化物28.1g、食塩相当量0.8g