ファミリーマートのスイーツ、コク旨とろけるプリンが、なぜか冷蔵庫に何個か落ちていたので、拾って美味しく頂くことにしました。
コクと旨みに特徴があるプリンみたいですね。
こんなプリンが落ちているなんて、ラッキー♪(そんなわけない)
コク旨とろけるプリン
見た感じでは、ねっとりしてそうな雰囲気はありますが、普通のプリンって感じがします。
ですが、食べてみると、全く違いますね。
食感は、ぷるんぷるんとした、柔らかい感じの通常のプリンではなく、もったり、ねっとりとした食感になっています。
ですから、舌触りは滑らかで、しっとりとしていますが、ちょっと重さがある、ずっしりとした食感に感じるのです。
量としては少なく感じますが、重さのある食感なので、お腹に溜まる感じがするんですよね。
ですから、その分満足感が得られます。
そして味もとにかく、濃厚ですね。
濃厚なカスタードクリームが、さらに重くなったみたいな感じでしょうか。
通常のプリンとは、また別物の味わいです。
コクと旨みのたまご使用って、書かれていますけど、確かに!って納得する味です。
玉子のコクが、ハッキリ感じられて、とても美味しいです。
そのコクが、プリンの食感を、重くしているのかもしれませんね。
ちなみに「コクと旨みのたまご」というのは、ファミリーマートのオリジナル玉子を使っているみたいですよ。
甘さは、玉子のコクが強い分、それほど感じないのですが、十分満足いく甘さはあります。
そしてカラメルも濃厚?なのか、プリンに負けないくらい味がハッキリしています。
苦味もちゃんとあって、プリンと混ざると、甘苦い感じに味を変えてくれ、玉子のコクと一緒になり、また格別な味を楽しむことができます。
底の全面にカラメルが入っていると思ったのですが、容器の真ん中が盛り上がっているので、ドーナツみたいな形で、カラメルが入っています。
ですから、中心は底までスプーンを入れてもカラメルと混ざらないようになっていますよ。
パッケージの見た目としては、普通のプリンといいますか、何も変わらないような感じがしますが、食べると濃厚です。
通常イメージしているプリンを、4個くらい食べたような満足感を得られますよ。
パッケージはあっさりしているのですが、それに騙されてはいけません。笑
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
乳等を主要原料とする食品、鶏卵、砂糖、加糖卵黄、カラメルソース/香料、乳化剤、pH調整剤、カゼインNa、増粘多糖類、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
栄養成分表示 (1包装あたり)はこちら
エネルギー198kcal、たんぱく質3.8g、脂質12.0g、炭水化物19.1g(糖質18.3g、食物繊維0.8g)、食塩相当量0.3gg