湖池屋ストロング 甘辛コチュマヨ、レビュー感想
開封時にただようマヨネーズの香りだけで、美味しいのが分かります。
それに、マヨネーズの香りと共にやってくるチキンの香りがまた、とてもいい匂いを醸し出しているんです。
そんな中に、辛さの混ざる香りがあって、より食べる前の期待を持ち上げてくれます。
ですが、あまり匂いを堪能しすぎると、鼻と目が香辛料で、若干痛くなるので、注意が必要かもです。
食べても、全く期待を裏切らないどころか、味の変化が楽しくて、とても美味しいです。
マヨネーズの味とともにコチュジャンの味が広がるのですが、そこから、まろやかな辛さから、酸味を感じられる味に変わり、さらに甘さに加えて、辛くなったりと味が変わっていきます。
1枚目は特に、辛さがまだ口にないので、味の変化を、すごくよく感じることができます。
単調な味になっていないので、一枚一枚をじっくりと味わいたくなる味をしていますね。
味が濃いということよりもまず、そんな味の移り変わりを先に感じられるストロングです。
ですから、湖池屋ストロングという名前と違って、味が濃いだけでなく、味の変化で楽しませてくれるので、ストロングという名前とのギャップを感じてしまう、繊細な感じのするポテチだったりもします。
それに、はじめは甘辛ではあるのですが、食べ進めると辛さがしっかりと蓄積してくるので、最終的には辛いです。
食べている時には、マヨネーズとぶどう糖などのおかげで、まろやかで甘さもあるのですが、ピリピリ感は、しっかりと残ります。
食感も、そんな味の濃さや辛さと合っていて、しっかりとした食べごたえがあるので、食感からしても、美味しさが持ち上がっています。
バリっとした噛みごたえは、頭に力強く響いてくるので、より食べてる感じを強く味わえます。
それに、響いてくる音もいい感じなんですよね。
厚みのあるポテトなので、噛めば噛むほど美味しくなりますし、噛みごたえと音と味とで、食べることを楽しくさせてくれます。
あと味には、辛さがジンジンとしっかり残ってきます。
コチュジャンの旨みもあるので、美味しいジンジンとした辛さですね。
それに、ポテトの味もしっかりと残りますし、
チキンの風味もあるので、後味までストロングです。
全体的に濃い味わいでも、繊細さのある味わいを感じられるので、全てが美味しいポテチですね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、ぶどう糖、マヨネーズシーズニング、粉末みそ、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、チキンエキスパウダー、でん粉、コチュジャンパウダー、酵母エキスパウダー、魚介エキスパウダー、唐辛子、オリゴ糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、香料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)
栄養成分表示 1袋(52gあたり)はこちら
エネルギー288kcal、たんぱく質2.9g、脂質18.2g、炭水化物28.0g、食塩相当量0.8g