わさビーフでおなじみのヤマヨシが、年末年始で発売した、だしポテトのひとつ。
山芳製菓は、面白いポテトを出してくれるんですけど、販売期間が短いような？感じがするんですよね。
ですから、何か見つけたら、即買わないと、見逃してしまう確率高いです。
だしポテト＜鯛だし味＞レビュー感想
開封時の香りに、すごくインパクトがあります。
まさに鯛！って感じのにおいが、しっかりあるんです。
鯛をちょっと干したような、そんな感じになっていて、ポテトって感じが全くしないですね。
海産物の入った袋を、開封したような、そんな雰囲気があります。
それくらい、意外にも本格的な香りなので、若干生臭く感じる部分もあるかもしれないですけど、美味そうな鯛が入ってる雰囲気が醸し出されています。
それに香りだけでなくて、味も非常に鯛っぽいですね。
食べた瞬間はそうでもないんですけど、噛んでいるとじゅわっと出てくる味は、まさに鯛の旨みって感じです。
その味の滲み出てくる感じも、だし感がでていて、どこか落ち着けるようなうまさがあるんですよね。
旨みが強いので、干し魚をイメージしてしまうような、そんな味わいになっています。
ポテチの食感には、柔らかさとなめらかさがあって、優しく滲み出てくるダシの感じと、非常によく合っています。
それに、鯛のだしを味わった後のあと味に、しょうゆが効いてきて、なおかつポテトの味わいもしっかり出てくるので、最後は意外と、しょうゆ味のポテトチップスも楽しめるようになっています。
あと味に残る味も、もちろんヤマヨシ風味ですね。笑
それにしても、この鯛だし味ですが、口に入れた瞬間も、ヤマヨシ！なんですよね。
口に入れた一瞬が、ヤマヨシのポテチ！って感じで、それから鯛のダシ感がでてくるのですが、そのあとの最後は、やっぱりヤマヨシの味に戻っていきます。
ヤマヨシのポテトチップスは、どんな味でも何か分からないんですけど、ヤマヨシの味がするんですよね。
他のメーカーとは、また全く違う独特な世界観があって面白いです。
結構、唯一無二かもしれないですね。
鯛だし味なんですけど、安定したヤマヨシの味も味わえて、それがなぜか安心するような、満足できる味わいになっています。
このヤマヨシ味は、ハマると抜けられないかもですね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも（遺伝子組換えでない）（国産）、植物油脂、砂糖、デキストリン、食塩、粉末油脂（乳成分・豚肉を含む）、鯛エキスパウダー、たん白加水分解物（大豆・鶏肉を含む）、粉末しょうゆ（小麦を含む）、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料
栄養成分表示 1袋（50ｇあたり）はこちら
エネルギー277kcal、たんぱく質2.9g、脂質17.1g、炭水化物27.9g、食塩相当量0.7g
