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からだに染みるうまみが素晴らしい!日清麺職人 丸鶏ガラ醤油味ラーメン

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油、パッケージ

 

麺職人の醤油味は、丸鶏ガラで、うまみをアップさせている醤油味になっています。

うまみ醤油で味わう、ごちそうノンフライ麺が、どんな感じになっているのか楽しみの一品ですね。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油、レビュー感想

 

日清麺職人の丸鶏ガラ醤油味を開封した中身はこちらです。↓

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油の中身

 

別添え袋は、「焼きのり、かやく、後入れ液体スープ」の3種類になっています。

かやくの内容は、「味付メンマ、のり、魚肉練り製品、ねぎ」の4種類ですね。↓

 

メンマに加えて、焼きのりが入っているのは、すごく高評価です。

麺も、全粒粉入りというのが、見た目からもよく分かり、この時点で美味しそうな感じですね。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油のかやく

 

麵職人の丸鶏ガラ醤油味は、お湯入れ4分待ちです。

そのあとに、後入れの液体スープを入れて、焼きのりをのせたら完成ですね。

 

深いうまみのあるしょうゆの香りって感じで、非常に美味しそうな香りになっていますし、花形のかまぼこは、ラーメンに華やかさを加えてくれますね。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油の後入れ液体スープ

 

麺職人の麺は細いながらも、かみごたえがしっかりとあり、いつ食べでも美味しいですね。

滑らかな口当たりと、しっかりと残る食べごたえが、いい感じです。

 

堅めのもちっと感があるので、ガツガツとした食べ応えに、見た目とのギャップがあります。

それに、麺をすするときに香る、焼き海苔の香りがとてもいい感じです。

 

その香りも含めて、麺がさらに美味くなります。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油はガツガツとした食べごたえがあります

 

麺にからむスープは、熱いうちはあっさりとした感じのしょうゆ味に感じるので、麺の旨さをしっかりと味わえます。

それに、麺を噛んでいる途中から、鶏ガラのうまみが、だんだんと麺にのってくるので、さらに美味くなってくる味わいになっています。

 

そんな麺を、海苔と一緒に口に入れると、とびっきり最高の味になりますね。

海苔の芳醇な香りと味が、口一杯に広がって、めちゃくちゃうまいラーメンになります。

 

丸鶏ガラ醤油味の、最終形態って感じです。

2枚しか焼き海苔はないので、これをどのタイミングでもってくるかを思案するのも、楽しみの一つですね。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油の焼きのりは最高

 

スープは飲んでみると、濃い目とあっさり目の中間みたいな、ちょうどいい濃さの醤油ベースになっています。

そこに、鶏ガラのうまみがのってくるので、これがまた非常にうまいですね。

 

すごくシンプルな味なんですけど、うまみが深いみたいな。

そんなスープになっています。

 

うまみが溶け込んだしょうゆ味は、気持ち的に、落ち着けるうまさがあるんですよね。

体に馴染むといいますか、抵抗なく浸透していくような、そんなうまさがあります。

 

喉が乾く感じもありませんし、体に優しい雰囲気のある感じですね。

あっさりしていそうなので、食べた感じが薄いかといったら、そんなことはありません。

 

うまみがある分、しっかりと重さが残り、満足度は高いです。

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油のスープは、うまみが溶け込んでいます

 

かやくは、焼き海苔が一番、味の貢献度が高いですね。

麺とスープと一緒に味わううまさは、とにかく抜群です。

 

そしてかまぼこは、小さいながらも、ほのかな魚肉の風味があり美味しいですし、目からも楽しませてくれます。

メンマは、歯ごたえ、味ともにとてもうまいですね。

 

ネギは、麺にからんでくるので、シャキシャキとした食感で楽しませてくれます。

カロリーも意外と低めですし、ガツンとくるような濃厚さはありませんけど、食べ終わった時の満足感は、十分に大きいです。

 

ちなみにスープは、冷えても美味しいですね。

しかも、冷えたスープの方が、味が濃くガツンと感じます。

 

原材料やカロリーなど

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油、原材料やカロリーなど

 

原材料はこちら

めん(小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維、植物油脂、チキン調味料)、スープ(しょうゆ、チキンエキス、鶏脂、植物油脂、たん白加水分解物、食塩、チキン調味料、香辛料、糖類、香味油、メンマ調味油、メンマパウダー)、かやく(味付メンマ、のり、魚肉練り製品、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、カラメル色素、リン酸Ca、酒精、増粘多糖類、香料、マリーゴールド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油、原材料やカロリーなど

 

栄養成分表示 1食(88gあたり)はこちら

エネルギー290kcal、たんぱく質8.3g、脂質5.2g、炭水化物52.4g、食塩相当量5.8g、ビタミンB1:0.30mg、ビタミンB2:0.43mg、カルシウム124mg

 

日清麺職人 丸鶏ガラ醤油

 


 

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