エースコックの、飲み干す一杯シリーズは、今まで食べたことがなかったといいますか、存在を知りませんでした…。
スーパーカップが有名ですから、エースコックのそれ以外のカップラーメンは初めてですね。
それと味噌バター味で、ちょっと疑問に思ったのは、バター状ブロック。
「バター状ブロック」で仕上げる、濃コクスープって書いてあるのですが、バター状ブロックって、バター状であって、バターではない!?
そんな感じがしてしまうのは、私だけでしょうか?
エースコックの飲み干す一杯 味噌バター味ラーメン、レビュー感想
味噌バター味のカップラーメンを開封すると、見慣れぬ物体が…。
粉末スープや、液体スープの袋ではなく、カップが入っています。
このタイプは初めてだったので、ちょっと、「おっ!?」て感じになりますね。
これは、召し上がり直前に入れる、バター状ブロックです。
これを取り出して、お湯をそそぐと、ネギとコーン、そして唐辛子のかやくが浮かんできます。
かやくは、意外とシンプルですね。
ですから、お湯を入れて見た感じでは、かやくが少なく感じるせいか、そんなにおいしそうな感じではないんですよね。
具が少ない…みたいな。
それから3分経ったら、バター状ブロックを入れます。
見た目は、カレールーですね。
開封時の香りは、まんまバターなんですよね。
バターではなく、バター状ブロックって一体…って感じです。
バターの香りが、とにかく凄いですね。
ラーメンって感じの香りではないのですが、すごく美味しそうな香りです。
ですから、熱をとるために、フーフーする時がまた楽しいんですよね。
フーフーに合わせて、バターの香りが登ってくるんですけど、その香りがたまりません。
麺は、3分経っても、ちょっと堅めの設定になっています。
ですから、時間が経つとモチモチしてくるので、最後までしっかり噛みごたえがありますね。
食感は、カップラーメンって感じの舌触りで、そこまでなめらかではないのですが、スープが絡みそうな感じになっています。
麺に絡むバターはもちろんですが、味噌もいい味出してるんですよね。
口に入れた時には、濃厚なバターの香りがふっと香るんですけど、それがコクになっている味噌が一気に広がってくるんです。
それにバターの風味が、全く味噌の邪魔をしていません。
結構な量なんですけどね。↓
口に入れた時のバターの香りは、はじめの一瞬だけで、あとは味噌の味や香りになります。
バターで、まろやかになっている感じではなくて、味噌は味噌で、コクのあるうまさを出しているんです。
時折、辛味が喉を通って行くんですけど、それもアクセントになっていて、美味しいですね。
かやくは、シンプルにネギとコーンなので、時々シャキシャキする感じで、食感はほとんど麺の食感なんですけど、最後の飲み干す締めで、下に溜まっていたかやくが、一気にシャキシャキ食感を生み出してくれます。
最後に飲み干すスープの味わいと食感は、締めとしては抜群ですね。
コクのある味噌に、バターの風味が香って、とても美味いです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、しょうゆ)、スープ(粉末みそ、食用加工油脂、乳化油脂、食塩、砂糖、香辛料、おからパウダー、ポーク調味料、米粉、チキン調味料、酵母エキス、全卵粉)、かやく(コーン、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、微粒二酸化ケイ素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 1食(67gあたり)はこちら
エネルギー308kcal、たんぱく質5.9g、脂質13.5g、炭水化物40.8g、食塩相当量4.1g、ビタミンB1:0.42mg、ビタミンB2:0.24mg、カルシウム171mg