ポテトチップスのわさび対決、どっちがうまい？わさビーフとポテリッチ

わさび味のポテチといえば、ヤマヨシ製菓さんのわさビーフが、真っ先に頭に浮かぶのですが、他にもわさび味のポテチって意外とあるんですよね。

プチポテトでもありましたし、夏ポテトもそうですね。

ポテチ以外でも、絶品かっぱえびせんの浜御塩とわさび味や、おこめ心地の安曇野本わさび、大人のじゃがりこのわさび醤油味、おにぎりせんべいとかもそうですね。

ですがポテトチップスで、今比べるなら、この2品です。

「じゃがいも、わさび、ビーフ」この3点がそろっています。

それに、この2つの味は、一緒に食べても合うと思ったんですよね。

進化系わさビーフver.2.0 vs 大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞

純粋にわさびの効きで比べたら？

どちらもわさびは、よくきいていますが、食べた瞬間の瞬発力で、とにかくわさびをガツンと真っ先に味わいたいなら、大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞です。

口にいれた瞬間に、わさびが強烈に刺激を与えてくれます。

ただ一気に刺激がくるせいか、持続力はそこまでないですね。

その刺激に慣れるせいかもしれませんけど、低減していきます。

進化系わさビーフver.2.0の方は、徐々にわさびが盛り上がっていく感じです。

右肩上がりのような味わいですね。

ただ、ヤマヨシさんのHPでは、「後味に旨味を加えつつ、辛みがトップに来るようにし、後味をすっきりさせました。」って書かれてあるんですけど、逆のような？って感じがしてしまいます。

もしかすると、2つを食べ比べたから、逆に感じたのかもしれません。

肉の旨みで比べたら？

断然、進化系わさビーフver.2.0です。

断トツで、すごくうまいですね。

わさびの盛り上がりが、あとにくるっていいましたけど、真っ先に肉の旨みがくるので、それがうますぎて、わさびに気がいかないのが原因です。

ですから、あとから右肩上がりで、わさびがやってくるように感じてしまうんですね。

大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞は、はじめにわさびが強烈なので、そのわさび感がさめてくると、肉がじわじわやってくるような味わいなんです。

わさびと違って、おだやかな肉の旨みなんですよね。

ですからポテリッチの方は、肉感を味わうなら、一枚一枚ゆっくりじっくり、時間をかけて食べるのがベストです。

進化系わさビーフver.2.0は、肉の旨みが始めから、ガツンとやってくるので、こちらの方がおいしく感じます。

ポテトで比べるなら？

好みの問題なので、難しいですが、個人的には、進化系わさビーフver.2.0ですね。

ポテト！って味わいが、非常によく出ています。

ボリボリとした食感で、堅めなんですけど、どこかみずみずしくもあるような、ホクホクっとした味わいを楽しませてくれます。

それに、短冊切りなので、口を大きく開けなくてもいいので、食べやすいですね。

食感は、湖池屋さんのじゃがいも心地に似ています。

大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞は、こちらもガリガリとした食感なので、音からは力強さを感じますけど、V字カットでパリッと割れやすいのもあり、比べてしまうと柔らかく感じてしまいますね。

ピザポテトとかと同じなので、食べなれた形の食感って感じです。

進化系わさビーフver.2.0は、ポテト自体の味を濃く感じます。

おこげではないですけど、香ばしさも強かったりするので、その点も非常に美味しいです。

大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞は、どちらかといいますと、あっさりした感じですね。

総合的な味の面では？

じゃがいも、わさび、ビーフの3つの総合で比べてみると、進化系わさビーフver.2.0がうまいです。

わさビーフで食べなれて、体になじんだ味っていうのもあるかもしれませんが、わさびといえば、今のところヤマヨシ製菓さんの独断場って感じですね。

わさびだけでなく、肉のうまみがとにかくヤバいんですよね。

そこにポテトの香ばしさや、ほくほくとした味わいとなめらかな舌触りがあるので、うまさが何倍にも跳ね上がります。

とはいえ、カルビーさんの「大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞」は、2022年01月17日～2022年02月下旬までの販売期間なので、希少性はこちらですね。

ちなみにですが、開封時の香りは、どちらのポテトもわさびの香りは、ほとんどしません。

ですから、あまり食べたことがない人にとっては、食べた時に、びっくりするかもですね。

わさび味のそれぞれの特徴

進化系わさビーフver.2.0

重いビーフの香りもですが、とにかく肉の旨みがすごいです。

噛めば噛むほど、肉のうまみが出てくるので、肉汁が溢れてくるような感じがあり、非常にうまいです。

そこに意識がいってしまうので、わさびの瞬発力はあまり感じないのですが、鼻にぬけてくわさびの風味は、たまらないですね。

それに、ちゃんと肉を引き立たせているので、めちゃくちゃうまいの一言です。

おとなの余裕を感じるような味の盛り上がり方をしていますし、ポテト自体のうまさも抜群です。

大人のポテリッチ＜炙り牛とわさび味＞

口に入れた瞬間は、わさび！ですが、だんだんとわさび感は薄れていって、肉のうまみがやってきます。

ですから、わさびがあとをひかないキレの良さがあります。

食感は、ガリガリと力強く感じるV字カットなので、わさびの瞬発力と雰囲気が非常に合っている食べ心地です。

じわじわとやってくる肉の旨みなので、1枚1枚をじっくり味わうのがポイントです。

あと味で残る、わさびのほのかな余韻と、じゅわじゅわと滲み出てくる肉の旨みに浸れます。

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