The素材のご馳走ポテト 頑固揚げ 塩とごま油、レビュー感想
香りがすでに、別物です。
全く違います。
ポテトチップスとは思えない香りで、どことなく甘いんですよね。
ですから、さつまいもを揚げた感じの香りがします。
ポテトの香りも、あるにはあるんですけど、どちらかと言いますと、さつまいもに近いのかなぁって感じの香りですね。
今までのポテトチップスで、感じたことのない香りなので、びっくりしますし、香りがすでに美味しいです。
食べても、期待を全く裏切ってきません。
香りがここまでいい感じですと、味とのギャップが大きそうな感じがするのですが、味は香りを越えてくる美味しさがあります。
口に入れた瞬間から、違いが分かるくらいなので、一瞬で美味しさを味わう事ができます。
ですから、1枚目のインパクトがとにかく凄いです。
口に放り込んだ時に鼻に抜けてく香りも素晴らしいですけど、ポテト自体の味が濃厚です。
旨みが溢れてくるような、そんなうまさがあります。
それに合わせて、塩がしっかりと効いていますし、ごま油の風味も、すごくあっています。
ポテトの香ばしさも強く、味の主張も強く、ガツンとくる味をしています。
そして、味に負けずと、食感が荒々しいです。
ザクザクとした力強い食感で、自然と噛み締めてしまうくらいの歯ごたえがあります。
堅いというわけではないのですが、ポテトに粘り気のある感じがあり、噛みごたえをすごく感じるんですよね。
プライドポテトの食感に、もっとねっとりとした力強さを加えたみたいな、そんな感じです。
ですから、食感にしても、この素材のご馳走でないと、味わえない食感があります。
香りも、味も、食感も、全部が全くの別物なので、すごいの一言ですね。
味がとにかく濃いので、お腹のみたり具合も凄いですが、食べた感が、すごく残ります。
そういった点では、もはやご飯です。
後味に残る味も、ガツンとした素材の味がしっかり残るので、食べ終わったあとの余韻からも、存在感をバリバリ感じることになります。
いつものポテチでは味わえない、ポテトの味なので、新鮮な感じも感じられますし、インパクトがすごいので、やる気を出したい時とかに食べると、もっといいかもしれません。
ですから、まったりとしたい時には、ちょっと合わないかもですね。
それと、若干酸化しやすい感じにも感じられたので、開封したら、一気に食べてしまうのがベストだと思います。
味にも歯ごたえにも勢いがあるので、自然と一気に食べてしまうんですけどね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油(パーム油、米油、ごま油)、食塩、デキストリン、昆布、米粉、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料
栄養成分表示 1袋(53gあたり)はこちら
エネルギー277kcal、たんぱく質2.9g、脂質14.6g、炭水化物33.2g、食塩相当量0.5g