山芳製菓のポテチは、とにかく楽しい感じのポテチが多いですよね。
パッケージからして面白さが伝わってきます。
商品名もすごく長いですし、そもそものその料理を食べたことがないので、想像のしようがなかったり。笑
ポルチーニクリームのブルスケッタ味とか、意味分からない感じです。
でもなぜか、すごく美味そうに感じてしまいます。
調べたところ、ポルチーニっていうのは、キノコの種類ですね。
ですから、ポルチーニっていう名のキノコを使ったクリームソースを、ブルスケッタという食べ方で食べるみたいな?
そんな感じだと思います。
ブルスケッタは、パンを薄くスライスして炙った上に、にんにくやオリーブオイルをかけて、食べるみたいなイタリアの郷土料理らしいです。
ポテトチップス 世界を旅するおつまみポテト ポルチーニクリームのブルスケッタ味レビュー感想
ポルチーニクリームのブルスケッタ味が、どんな味で香りなのか分かりませんが、開封時の香りは、めちゃくちゃいい匂いがします。
シチューとチーズ?の香りだと思うんですけど、たまらなく美味しそうな感じです。
ですが、あまりにも美味しそうなので、袋に鼻を近づけてよく嗅いでみると、バター?の香りなんですよね。
バター味のポテチがあるかと思いますが、それに近い香りがします。
若干、肉とガーリックの香りも混ざっているので、その雰囲気が山芳のポテチって感じです。
見た目の雰囲気は、とてもキレイな色合いで、これだけで美味しそうなんですよね。
それに皮付きポテトになっていて、ポテチのふちに残る皮が、また美味しそうに見えます。
味はクリームよりも、どちらかといいますと、バターっぽい味わいですね。
香りがそう感じさせているんだと思いますけど、口に入れた感じでは、バターみたいな感じです。(原材料には入ってないっぽいんですけど)
ですが食べ進めていると、味の深い部分に、山芳のポテチって感じの肉の味わいもあります。
いろいろな味がよく分かるのは、飲み込んだ時と、あと味ですね。
ガーリックとかクリームの風味とかが、かわるがわる感じられるような味になっています。
はじめはクリームの甘さが際立っていて、あとから、ほのかないろんな味わいが持ち上がってくる感じですね。
味自体は、すごく濃い味わいになっています。
味付けが、はっきりした味わいなので、ポテトの素材の味は、うすーく感じる程度ですね。
ですが、かなり美味いです。
よく味わってみると、面白いくらいに、色んな味を感じることが出来ますし、それに合わせて、ポテチの食感も非常に合っています。
非常に軽く、サクサクしているんですけど、薄すぎない厚みなので、噛み心地もしっかりとしていて気持ちがいいです。
口当たりが特に優しく、なめらかな食感でもありますね。
クリーミーさをまとった食感といいますか、ポテチのパリッとしたトゲトゲしさが全くなく、まろやかな味わいに包まれている、そんな感じの食感のポテチになっています。
とにかく、すごく美味いポテチです。
山芳製菓は、こういう味わいをつくるの、上手いですよね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも(遺伝子組換えでない)(国産)、植物油脂、砂糖、食塩、マッシュルームエキスパウダー(小麦を含む)、乳等を主要原料とする食品、粉末油脂、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、チーズパウダー、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、乳糖、ポルチーニパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、カロチノイド色素
栄養成分表示 1袋(50gあたり)はこちら
エネルギー273kcal、たんぱく質3.2g、脂質16.2g、炭水化物28.6g、食塩相当量0.7g
ポテチ好きは、これ食べといた方がいいです。