お土産で頂いた、中之島ラスクです。
ラスク自体が、どこにでも売っているだけに、お土産にラスクとは、ベタな感じがする人もいるかもしれませんが、ラスクを嫌いな人を聞いたことがありません。
しかも、ラスクは、もらうと非常にうれしい代物ですよね。（私だけ？）
ほぼほぼ美味しいのが、確定しているのがラスクなので、あとはラスクの中でも、好みの問題になるだけかと思います。
ですから、お土産にラスクを選択してくれるのは、とてもうれしいことですね。
もっと、ご当地のラスクを贈りあえる感じになると、素敵です。
ちなみに中之島ラスクは、販売期間があるらしく、3月下旬ごろから11月ごろまでとなっています。
中之島ラスク シュガー&バター、レビュー感想
香りは、意外と落ち着いた感じの香りになっていますが、バターの香りが芳醇です。
ミルクの香り濃厚なバターの香りで、とてもいい香りがして、一味違うラスクの香りになっています。
それに、シュガーの甘い香りもあるので、より美味しそうな感じを強く感じさせてくれます。
ミルク寄りのバターと甘い香り、そして、香ばしいバケットの香りとが混ざって、とてもいい香りを醸し出しています。
食べると意外なことに、そんなに堅くはありません。
普通に厚みがあるのですが、結構堅めなラスクが多い？中で、とても優しい食感になっています。
ですから、非常に食べやすく、サクサクなんです。
耳の部分も、通常のラスクと比べて、とても軽く食べやすい堅さになっていて、ガリガリした感じではありません。
ですから、まず食感から、一味違う美味しさを感じさせてくれます。
ラスクで優しい食感というのも不思議な感じですけど、心地よい噛み心地からして、とても美味しいです。
お土産としても、いい贈り物になりますね。
そして、肝心の味ですが、土台となるラスクの、香ばしい味と香りが口いっぱいに広がってきて、不味いなんてあり得ない美味しさです。
バターの味わいやミルクの優しい香りも混ざり、すごく美味しいラスクになっています。
しかも、甘さも、甘すぎずちょうど良くて、バケットの味が活かされる味わいなんです。
ですから、香ばしさと甘さのバランスが、とても整っています。
甘さがバリバリ効いている感じではないところも、食べやすさにつながっていて、たくさん食べてしまう味ですね。
香ばしさを、すごく感じさせてくれる味わいも個人的に高評価です。
鼻に抜けてく香りと、甘く優しいバターが広がる味わいに、手が止まらなくなります。
あと味も、思いのほかさっぱりとしています。
ミルクっぽい感じのバター感なので、食べた後も重くなく、とても優しいあと味です。
ラスクはガリガリとした食べた感がすごく残るイメージですが、中之島ラスクは、食感も食べやすく優しいので、おしとやかな雰囲気になっています。
それに、甘さがねっとりと残らないところもいい感じですね。
ラスクは、シンプルだからこそ、違いが分かりずらかったりしますけど、中之島ラスクは、そんな違いがよく分かる美味しさをしています。
もらって嬉しいラスクで間違いないです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、ショートニング、パン酵母、発酵種、食塩、麦芽エキス／V.C
栄養成分表示 （１枚あたり）はこちら
エネルギー36kcal、たんぱく質0.5g、脂質1.7g、炭水化物4.6g、食塩相当量0.06g
