ルマンドが、どんなカテゴリーのお菓子とか、考えたことなかったですけど、クッキーだったとは…。
初めて知りました。
簡単にいってしまうと、クレープクッキーのココアクリーム味って感じですかね。
このミニルマンドは、ファミリーマートとブルボンの共同開発で、ファミリーマートコレクションとして販売されています。
約10本入り(50g)で108円になっていますよ。
ミニルマンドのレビュー
ルマンドって、なんて表現していいのか分からない、とても美味しそうな香りがしますよね。
甘くて、しっとりしている雰囲気を漂わせていて、ちょっと独特な香りです。
それに、しっとりした香りなので、食感もしっとりしてそうに思えるのですが、物凄く気持ちのいい、サックリした食感になっているで、そのギャップがまた、美味しさを持ち上げている感じがします。
サックリした食感と一言でいっても、ただのサクサク感ではなくて、複雑なサクサク食感をだしているんですよね。
しかも口に入れてから、いつまで続くの?ってくらいの食感が、最初から最後までずっと続きます。
嚙むのが楽しいって、このことだと教えてくれる、お菓子になっています。
サックサクした噛み心地が続くのは、複雑な形をしたクレープクッキーだからこそですね。
薄いクレープが、複雑に折り重なっているのを見ると、この食感も納得です。
それをココアクリームでコーティングしてるんですから、美味しくないわけがないですね。
しかも、ココアクリームに包まれてますけど、サクサク感が全く衰えていません。
ブルボン流石です。
ココアクリームの甘さもですが、クレープがまた香ばしくいい味と食感を出していて、文句のつけどころのないお菓子です。
上品な味と香りのお菓子って言葉が、ぴったり合うのがルマンドですね。
いろいろなお菓子を混ぜて、茶菓子として出すと、真っ先に無くなりますよね。
みんなルマンドの魅力に取り憑かれたかのように、他のお菓子そっちのけで、取っていきます。
人を魅了する魅惑のお菓子です。
甘くて美味しいなんて言葉では済まされない魅力があるのが、ルマンドですね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、マーガリン(乳成分を含む)、全粉乳、脱脂粉乳、水飴、液全卵、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、マルトース、ココアパウダー、乳糖、ホエイパウダー(乳成分を含む)、食塩、洋酒 / 乳化剤(大豆由来)、カゼインナトリウム(乳由来)、香料(乳由来)、膨脹剤、着色料(カロテン)
栄養成分表示 1本(4.8gあたり)はこちら
エネルギー24kcal、たんぱく質0.3g、脂質1.0g(飽和脂肪酸0.7g)、炭水化物3.4g(糖質3.4g)、食塩相当量0.02g
だいたい10本入っていますが、重量で管理しているので、本数が異なる場合があるみたいです。
ブルボンのココアクリームの方の味と同じですね。↓
ひとくちルマンドは、こぼれないのがいいですね。
それにより甘さを感じることが出来るような気がします。