はじめに言っておきます。
メスティンを、悪く言うつもりはありません。
個人的にメスティンを、4つ持っていますし、使用頻度が非常に高いので、悪く言うつもりは全く無いのですが、メスティンは万能かと言えば、実際のところそうでもありません。
ですから、調理用として、メスティンを購入しようかどうか悩んでいたら、はじめから丸型クッカーをおすすめします。
メスティンは、言うほど万能ではない？
炒める、茹でる、煮る、揚げるといった調理に使えるので、万能なクッカーなんて言われていますが、ハッキリ言ってしまうと、ある程度、深さのある他の丸型や角型クッカーでも、結局のところ同じことができます。
ですから、メスティンが万能というよりは、調理器具全般が、だいたい意外と万能だったりします。
メスティンを使う場合、メスティン1つで、調理が済むのであれば、コンパクトですし、形状的にも、とても便利なクッカーです。
ココに注意
ですが、同時調理で、複数のクッカーを必要としている場合では、そこまで便利とは、いえなくなってしまうのも事実だったりします。
メスティンは調理のやりやすさでは疑問が残る
メスティンは、冒頭で言ったように、炒める、茹でる、煮る、揚げるといった調理が可能ではあるのですが、調理がやりやすいのか？といえば、そうでもありません。
鍋はなぜ丸いのか？って考えると分かりやすいかと思いますが、調理をする際には、丸い形状の方が、総合的に、圧倒的に調理しやすいです。（しかも使ったあとに洗いやすい←これ大事）
ですから、メスティンは、調理の幅としては万能なんですけど、やりやすさとしては、万能というほど、使い勝手がいいものでもなかったりするのです。
色々な料理にチャレンジするなら、丸型クッカーの方が、断然便利なので、結局欲しくなってきてしまいます。（メスティンから入った人は特に）
そして、メスティンと丸型クッカーは、スタッキングしずらく、する意味もないので、メスティンいらなくない？
みたいな感じになってしまう場合が出てきてしまいます。
クッカーは、とにかくかさばるので、クッカー同士のスタッキングは必須だったりしますけど、メスティンの場合、クッカー同士のメスティンinメスティンや、他のクッカーとのスタッキングが、非常にやりにくかったりするので、その点も、必要なくなってしまう理由の1つだったりします。
スタッキングしやすいメスティン↓
クッカーは、スタッキングできないとかさばる
メスティンは、他の小物といったものを、スタッキングするのには、形状的に無駄がなく万能です。
ココが素敵
シンデレラフィットと言われるスタッキングが出来るのも、メスティンのメリットだったりもします。（丸い形状のクッカーでは、そうもいきません）
ですがメスティンは、メスティン同士を組み合わせた状態の、セット販売がほとんどされていません。（というよりも、セットで買う必要性が…）
同じメーカーが出している、サイズ違いのメスティンでは、メスティン同士でスタッキングできるのですが、他のものと組み合わせるとなると、意外と難しい部分があったりします。
それにそもそも、そんなに何個も、メスティンが必要かと言われると、疑問だったりするのです。（4つ持っていてなんですけど…）
ですから、メスティンのよさは、調理用だけではないところに、良さを見出すのがポイントです。
メスティンは、収納箱として優秀
メスティンと丸型クッカーでは、スタッキングしにくいので、クッカーとしての利用だけでみると、必要なくなってしまう場合があります。
ですが、メスティンを入れ物として活用する場合、その問題がなくなります。
調理道具に、クッカー同士でスタッキングしやすい丸型を組み入れる場合、メスティンを調理器具として考えると、必要なくなってしまうのですが、収納箱メインで、予備のクッカーとしても使えるという位置づけにすると、途端に優秀なキャンプアイテムになります。
通常、収納箱は、収納するためだけのものです。
収納箱としての特性をもって生まれた収納箱は、収納箱以上でも以下でもなく、ましてや調理器具として使えるものは、ほぼありません。
ポイント
通常では、ただの小物入れとしての、役目だけで終わってしまうのですが、メスティンの場合、調理器としても使えてしまう万能収納箱となっています。（元々は、それがメイン機能なので）
しかも頑丈。
ですから、メインが丸型クッカーになってしまった場合でも、小物入れ兼、予備クッカーとすることができるので、これほど優秀なアイテムはありません。
ちょっとした料理で済ませるなら、メスティンだけでも十分ですし。
クッカーとしてみてしまうから、不要になってしまったりするのです。
結局、細々とした物は、何かに収納することになるのですから、その収納にメスティンを利用しない手はありません。
ですから、もし、メスティンいらなくない？（調理用として）なんてことになっても、無駄が少ないのがメスティンです。
メスティンは、使い倒せるアイテムですから、損はしません。
まさに万能です。
個人的なお気に入りは、メスティンの中でも特に優秀だと思う、ロゴスのメスキットです。↓