冬ポテトの特徴はイメージと違う!?
冬ポテトの見た目のイメージでは、モーグルカットになっていますし、雪のようにほろっと崩れる、そんな柔らかさがあるような感じがするんですよね。
ですが、食べて見ると違います。
冬ポテトの特徴的な、モーグルカットですが、ほろって感じではない気がするんですよね。
サクサクはしているし、割れやすいくらいの堅さではあるのですが、ポテトに厚みがあるので、意外と噛みごたえがあるんです。
ですから、自然と噛みしめてしまっているので、ほろほろ感には、どこか感じないんですよね。
冬ポテトに、勝手なイメージがあるので、堅めに感じてしまっているんですけど、だからといって食感が悪いわけではないです。
逆をいえば、厚切りで、ここまでサクサクしている食感なのは、モーグルカットだからこそなのかもしれません。
ただ個人的には、堅めに感じてしまいました。
食感は、そんな感じなんですけど、味は冬ポテトだけに、味わいがしんしんとしているイメージ通りの感じです。
粉雪ソルト味の特徴
粉雪ソルトは、粉雪のようなサラサラとした塩を使っているだけあって、塩が口の中を巡るのが早い気がするんですよね。
ですから、塩がバチっ!ときまっているポテトって感じがします。
食べ続けていると、塩っ気が蓄積されてくるといいますか、強くなってくるんですよね。
イメージでいえば、雪が降り積もってくるような感じでしょうか。
塩の効いていないポテトほど、あまり美味しく感じなかったりするので、粉雪ソルトは、塩がきいていてはっきりした味わいです。
イメージと違って、意外と濃い味わいになっています。
はっきりとした濃い味を求めるなら、断然粉雪ソルトがいいですね。
粉雪チーズ味の特徴
粉雪チーズは、逆にイメージと違っています。
チーズ味のポテチといえば、濃厚なチーズが多いのですが、これは優しいチーズの味わいです。
薄い味とは違う、優しい味わいなんですよね。
まろやかといった感じでしょうか。
ポテトと混ざると、クリーミーな感じになるので、なおさらですよね。
じわっとくるような味わいなので、コクを強く感じると思います。
まろやかなので、ポテトの香ばしさや旨味も感じられる、いい感じの一体感なんですよね。
それに、カマンベール、チェダー、ゴーダの3種類を使っているので、その時で味わいが変わっていくのも楽しいです。
粉雪とは?
冬ポテトの味は、「粉雪」の〇〇味ってなっていますけど、粉雪のような味わいってわけではないんですよね。
味の素になる、素材の状態やかけ方をあらわしています。
粉雪ソルト味:粉雪のようなサラサラとした塩
粉雪チーズ味:粉雪のようにまぶしたチーズ
特にチーズ味は面白いですよね。
粉雪のようにまぶしたチーズですからね。
かけかたの問題!?みたいな。笑
それでも、チーズの味わいは、粉雪っぽい感じが、ちゃんとするから面白いんですよね。
粉雪ソルト味と粉雪チーズ味では、どちらがうまい?
ポテトを味わうなら
ポテト自体の味が好きで、なおかつ塩のきいたものが食べたいなら、冬ポテトの粉雪ソルト味は、ばっちり気持ちを、満たしてくれると思います。
サクサクっと崩れやすいんですけど、自然と噛みしめてしまう厚みがあるので、ポテトの味わいを引きだしやすいですよね。
それに、塩の口どけが早く、塩感を一気に広げてくれるのも、満足度は高いです。
味わいを楽しむなら
ポテトの素材との一体感に、うっとりしたいなら粉雪チーズですね。
優しいチーズの味わいは、ポテトの味を壊さずに、混ざり合って美味さを出しています。
チーズばかりが、味を主張してこないので、味わい深いものを感じることができます。
好みがありますけど、個人的には、粉雪チーズ味がおすすめです。
味の変化が楽しいですし、なにより濃厚なチーズ味で、ポテトの味が分からなくなっているものより、一体感がちゃんとあって、クリーミーでおいしいポテトチーズ味になっているからですね。
そして、粉雪っぽい味わいになっているので、素直に納得できるんですよね。
そこもいい感じです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
粉雪ソルト味
じゃがいも(北海道産100%)、植物油、食塩、デキストリン、でん粉/調味料(アミノ酸等)
粉雪チーズ味
じゃがいも(北海道産100%)、植物油、ぶどう糖、砂糖、食塩、でん粉、ホエイパウダー、酵母エキスパウダー、チーズパウダー(カマンベールチーズパウダー、チェダーチーズパウダー、ゴーダチーズパウダー)、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、甘味料(アスパルテーム・Lーフェニルアラニン化合物、ステビア)
栄養成分表示 1袋(65gあたり)はこちら
粉雪ソルト味
エネルギー363kcal、たんぱく質3.4g、脂質23.2g、炭水化物35.1g、食塩相当量0.7g
粉雪チーズ味
エネルギー360kcal、たんぱく質3.6g、脂質22.6g、炭水化物35.6g、食塩相当量0.7g