カルビーさんの限定商品?っぽい感じのポテチですね。
からあげ専門店「いまから」監修の味付けがされたポテトチップスです。
ポテトチップス いまから監修 にんにく醤油味、レビュー感想
開封時の香りは、にんにく!って感じの主張が強い香りです。
ですから、から揚げというよりは、にんにくの香りが、すごいことになっていますね。
よく嗅ぐと、から揚げっぽい感じなのですが、醤油とにんにくの香りが、とかく際立っています。
そこに、ポテチの油感が混ざってくるので、から揚げっぽいって感じですね。
口に入れた瞬間から、飲み込むまでの間、あれだけ強かったにんにくの感じはそれほどでもなく、割と薄めの味わいで、ポテトの味もしっかりと感じられます。
途中、ちょっとにんにくを強く感じるかなって時もあるのですが、そこまで濃い味わいではないです。
ただ、飲み込んでから、じわじわとくる味が、すごくから揚げしています。
食感の余韻も、唐揚げのさっくりとした表面部分を食べたかのような感じが残りますし、にんにくの味わいもしっかりと残っています。
食べている時は、ポテチの域を出ないなって感じだったのですが、結構、あとからクオリティ高めな感じを出してきます。
といっても、一枚だけ食べてみた時の感想がそんな感じです。
ですが、食べ続けていくと、サクサクと食べている間も、すごくから揚げしている味になっていきます。
といいますか、めちゃくちゃから揚げの味です。
ここまで再現されているから揚げ味って、ないんじゃないですかね。
食べはじめは拍子抜けしていましたけど、すごく美味いです。
それに、食感がまた合いまくってます。
厚切りのV字カットですけど、非常に柔らかめのサクサク食感になっているんです。
この形状ですと、割と歯ごたえがあったりするイメージなんですけど、これは見た目と違って優しい食感になっています。
若干、鶏肉のジューシーな柔らかい部分を再現しているかのような食感にも感じられて、味との相性が抜群ですね。
総合的なクオリティが半端ないです。
から揚げ味ではなく、にんにく醤油味とうたっていますけど、にんにく醤油の味を主張させているのではなく、全体的にから揚げみたいな味わいになっています。
それに、ジューシーな感じのあと味を残してくるから、すごいですよね。
本気のやつやん!って感じです。
いまからのから揚げの味は知りませんけど、ポテチのいまから監修の味は、めちゃくちゃ美味いです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも(国産又はアメリカ)、植物油、デキストリン、砂糖、食塩、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、チキンパウダー、酵母エキスパウダー、黒こしょう/調味料(アミノ酸等)、香料(卵・ごま由来)、酸味料
栄養成分表示 1袋(55gあたり)はこちら
エネルギー305kcal、たんぱく質3.2g、脂質19.2g、炭水化物29.8g、食塩相当量0.7g