かねふくさんの明太子パウダーを使用した明太マヨビーフ。
明太マヨで終わらずに、ビーフがはいってくる辺りが、ヤマヨシさんぽいですよね。
ポテトチップス 明太マヨビーフ、レビュー感想
開封時に、めちゃくちゃいい匂いがします。
特にマヨネーズの香りがすごくいい感じです。
マヨネーズの中に、明太子が混ざっているんですけど、香りの混ざり具合が絶妙ですね。
生臭っぽさもなく、美味しそうなのが、香りからも伝わってきます。
それに、ビーフの香りもしっかりとあるので、なんともいえない美味しそうな感じになっているんですよね。
まず口に入れた瞬間に思うのは、その柔らかさです。
噛み心地が、「しっとり」としたポテトチップスになっているんですよね。
しっとりといっても、サクサク感はあるんですけど、サクサクがとかく柔らかいみたいな、そんな感じです。
ですから、どことなくふわっとしています。
食感からして、マヨネーズの感じをしっかりと感じることができるんですよね。
マヨネーズのフワッとした滑らかな感じが、食感に乗っている舌触りになっています。
それに、味もすごく美味しいです。
マヨネーズの風味が広がったかと思うと、明太子の味が、あとから追いかけてきて、二つが混ざってくるみたいな、そんな美味しがあります。
最終的には、明太子の辛さとビーフの味わいがじわじわと効いてくる。
そんな味わいですね。
基本的には、マヨネーズの味が、土台としてしっかりとあって、そこに明太子とビーフの味が混ざってくるんですけど、それらの味ときたら、すっごくうまいです。
ポテトの味もあるにはあるんでしょうけど、味付けがうますぎて、ポテトの味が気にならない感じになっています。
めちゃくちゃうまいです。
食べれば食べるほど辛みも増してきますし、なめらかな食感の反面、しっかりと刺激的なあと味を残してくるみたいな、あとを引くうまさになっています。
それにしても、マヨネーズをかけて食べているかのような、滑らかな舌触りなので、さすがヤマヨシさんのポテチって感じです。
食べてて気持ちがいいですね。
あと味も、すごくうまいですし、わさビーフだけではないっていうのが分かる、はっきりとしたインパクトを残してくれています。
優しく気持ちのいい食感に、強烈な味、このギャップがまたたまりませんね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも(遺伝子組換えでない)(国産)、植物油脂、砂糖、香辛料、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、粉末しょうゆ(小麦を含む)、食塩、マヨネーズ風味パウダー(卵を含む)、乳等を主要原料とする食品、オリゴ糖、デキストリン、明太子パウダー(ゼラチンを含む)、ビーフパウダー(鶏肉を含む)/ 調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、カロチノイド色素、甘味料(ステビア、スクラロース)、香辛料抽出物、ウコン色素
栄養成分表示 1袋(50gあたり)はこちら
エネルギー278kcal、たんぱく質2.8g、脂質17.2g、炭水化物28.0g、食塩相当量0.8g