冬ポテトは、このモーグルカットの形が、すでに美味しそうなんですよね。
冬ポテト 粉雪ソルト味レビュー感想
開封時の香りは、ポテトの香りが、ふんわりと柔らかく、ふわっとした印象を受ける香りです。
ポテトそのままって感じの、澄んだ香りで、そこまで主張していないんですけど、すごくいい匂いなんですよね。
ポテトと塩の香りが、とても良くて安定したポテチの香りです。
見た感じでは、モーグルカットだから?か、結構割れているものが多い印象ですね。
それに、元々小ぶりなポテトサイズなので、さらに割れて小さくなっていても、食べやすい大きさで悪くない感じです。
ホロっとしているだけ、割れやすいのかもしれないですが、割れていても、そんなに嫌な感じがしないのが、モーグルカットですね。
見た目から、かなり軽い感じかと思っていたのですが、厚みがあるせいか、思ったより堅めのサクサク感に感じました。
食感は、確かにサクサクしているのですが、イメージより堅い感じだったので、ホロホロ感は、そこまで感じなかったです。
サクっと崩れやすくはなっているんですけど、厚みを結構感じるんですよね。
ですから、意外と噛みごたえがしっかりあって、厚みの分もったりとした、粘り気のある食感になっています。
見た目と違って、意外としっかりしていたので、食べごたえは結構ありますね。
逆をいえば、厚切りで、ここまでサクサクしている食感なのは、モーグルカットだからこそなのかもしれません。
結構カラッと乾いたような感じの舌触りになっていますので、油っこくは感じないです。
味は、塩の味が濃く感じるので、通常のポテチより、しっかり効いているって味わいです。
粉雪のような塩を使っているみたいなので、口どけが早いせいかもしれないですね。
ポテトの味より、塩の旨みに意識がいきますので、意外とポテトはあっさり?なのかもしれないです。
ですが、噛んでいる時のポテトの味わいは、まろやかですが、飲み込んでからの鼻に抜ける香りは、ポテトを濃く感じます。
ポテトを飲み込んでからが、旨みと甘みが吹き出してくる感じですね。
特に甘みをかなり感じます。
塩っけを強く感じるせいだと思いますけど、甘みがきた後には、また塩のしょっぱさが残っていきますね。
食べ続けていると、ポテトの味わいが、だんだんと強くなっていくのですが、塩は変わらず、しょっぱさが蓄積されてくる感じです。
それだけ、塩がバリっと効いたポテトなので、満足感はありますね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも(北海道産100%)、植物油、食塩、デキストリン、でん粉/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示 1袋(65gあたり)はこちら
エネルギー363kcal、たんぱく質3.4g、脂質23.2g、炭水化物35.1g、食塩相当量0.7g