ずっと気になっていて、ようやくゲットした、ヤマヨシさんの無限のり塩のポテトチップス。
無限ってどんな感じなのか、すごく興味を引かれていました。
ポテトチップス 無限のり塩、レビュー感想
開封時の香りは、すごく濃くて美味しそうな感じです。
無限のり塩となっていますけど、香り的には、魚粉の香りが強いですね。
ですが、磯臭い感じではなく、香ばしさと醤油の香りに混ざっているので、とても美味しそうな香りになっています。
間違いなく美味いやつって感じの匂いですね。
香りはのり塩っぽくないので、食べたら違うのかと思ったのですが、食べてものり塩っぽくはありませんでした。
ただ、魚粉の味がすごく美味いです。
サバとカツオの魚粉が使われていますけど、おかかっぽい感じがして、ポテトとよく合っています。
さらに、刺激的な香辛料が、アクセントになっていて、クセになるうまさですね。
それに加えて、ガーリックがすごく効いています。
香辛料と混ざったガーリックの味わいは、存在感がヤバいですね。
しかもガーリックは、醤油やとうがらしで味付けしながら、鉄板で焼いたかのようなガーリックの味がするので、余計にインパクトがあります。
ですから、飲み込んでからのあと味としても、ガーリックの風味が強くのぼってくるので、最後まで味が衰えることはありません。
とにかくクセの塊って感じの、濃いポテトチップスです。
魚粉を醤油で味付けした、おかかっぽい味わいに、刺激的なとうがらしなどの香辛料と、ガツンとやってくるガーリック。
やめられそうでも、やめられないというキャッチの意味がよく分かります。
はじめの方では、無限のり塩の、のり塩はどうした！？って感じがしなくもないのですが、とにかくうまいんですよね。
全く違うカレー味として売られていても、この美味さなら、全く文句がありません。
ですから、のり感が、あんまりなくても、全然問題ないんですよね。
それくらい、うまい味です。
と言っても、焼きのりの風味は、あとからよく味わえるようになります。
とりあえず、おかかっぽい感じと、ニンニクや香辛料が強いので、はじめは分かりにくいのですが、だんだんと焼きのりの味も分かってくるので、また味が変わってきて、より美味しくなっていきます。
ちなみに、ポテトの味もしっかりと感じられるので、その辺もうまさにプラスされていきますね。
ヤマヨシさんのポテチの食感は、舌触りも含めて、とにかく優しいので、この濃くて刺激的な味とは真逆なんですけど、全く違和感がなく美味いです。
それに、少しだけ辛めのピリピリ感もあるのですが、食感と合わさって心地よい感じになっています。
無限のり塩は、それくらい食感と味のバランスが絶妙なんだと思います。
ですから、間違いなくハマりますね。
気持ちを上げてくれるポテトチップスです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも（遺伝子組換えでない）（国産）、植物油脂、ぶどう糖、ガーリックパウダー、食塩、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、さば節パウダー、かつお節パウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー、焼のり、ポークエキスパウダー、デキストリン、乳糖、唐辛子、ねぎパウダー、卵黄パウダー（卵を含む）／調味料（アミノ酸等）、香料、パプリカ色素、香辛料抽出物、カラメル色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）
栄養成分表示 1袋（53gあたり）はこちら
エネルギー286kcal、たんぱく質3.3g、脂質16.4g、炭水化物31.2g、食塩相当量0.8g
