ミレービスケットは、焼き菓子ではなく、揚げられているんですよね。
しかも、豆を揚げた油をブレンドしたもので揚げているので、独特の香りがします。
先月はじめて食べたんですけど、ちょっと子供のお菓子って、なめてた部分もあったのですが、これが意外においしくて、我が家に常備されるようになりました。
そして、レモン味にも手を出した次第です。
ミレービスケット＜レモン風味＞レビュー感想
開封時は、やっぱり不思議な香りがしますね。
その匂いこそが、ミレーって感じなんですけど。
そして今回は、元々独特なビスケットの匂いにプラスして、レモンのような？、そうでないような？って感じの、これもまた何だかよく分からないような匂いが混ざっています。
もしかするとレモンが、ビスケットの香ばしさと混ざるから、変な感じになっているのかもですね。
食べる前の匂いでいえば、そこまで美味しそうには思えないかもです。笑
ですが、そんな香りとは違って、食べるとおいしいのが、ミレービスケットなんですよね。
はっきりいって美味いですし、レモン風味は、爽やかな気分にさせてくれます。
レモンパウダーなので、酸っぱそうな感じがするのですが、そんなことは全然ありません。
酸っぱさでいえば、ほんのちょっとした酸味が、舌の上にのってくる程度ですね。
そして、ほのかなレモンの香りと、ビスケットの香ばしさが味わいとしてやってきます。
食べ始めは、どちらかといいますと、ビスケットの味わいが強いです。
はじめはレモンが微かな感じで、ビスケットの味が強く、噛んでいると逆転してきます。
ビスケットの程よい甘さの味わいが強ので、レモンの風味が後半にかけてふわっと香ってくる感じですね。
飲み込んだ後が、よりレモンを強く感じます。
噛めば噛むほど、ビスケットの味が強くなりそうなんですけど、レモン感の方がより強くなってきますので、スッキリした味わいになるんですよね。
レモン感が強くなるといっても、ほのかな優しい感じなので、酸っぱさはほとんどなく食べやすいですし、スッキリさせてくれる感じが、とても美味しいです。
意外とシンプルな味わいなので、想像しやすいかもですね。
イメージでいいますと、唐揚げにレモンをちょっとだけ絞ったみたいな、そんな感じと同じです。（酸っぱくはないけど、油っぽさが消えて、爽やかな風味になるみたいな）
ミレーは、ビスケットはビスケットで、そのうまさが分かりますし、レモンがビスケットに添えてあるような感じになっています。
口の中で香るレモンも爽やかですし、香りだけでもスッキリした気分になれますけど、ほんのちょっとした酸味もスッキリした味わいを後押ししてくれています。
ビスケットのザクザク感に、程よい甘さと香ばしさがあって、そんなビスケットを、さらにレモンの風味で爽やかにしてくれている感じですね。
ですから、揚げられていても、口の中が爽やかでくどくならないので、いくらでも食べれてしまいます。
食感も力強くて、ザクザクしたしっかりした噛みごたえのある堅さなので、食べた感じがしっかり残って、お腹も十分みたります。
それに、袋の大きさに対して、意外と量が多いのも嬉しいですね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
ビスケット生地（小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、食物油、レモン風味シーズニング（デキストリン、ぶどう糖、レモンパウダー（広島県産、愛媛県産）、柑橘抽出物）、食塩／膨張剤、酸味料、香料、乳化剤（大豆由来）
栄養成分表示（100ｇあたり）はこちら
エネルギー534kcal、たんぱく質5.5g、脂質28.3g、炭水化物64.2g、食塩相当量0.4g
