博多長浜ラーメンカップは、優しいとんこつと、やけに賑やかなネギで楽しい

博多長浜ラーメンカップ、レビュー感想

博多長浜ラーメンカップを開封した中身はこちらです。↓

別添え袋は、「後入れ調味油、焼のり、粉末スープ、かやく」の4種類になっています。

粉末スープと、かやくは先入れです。

かやくの内容は、「ねぎ、煎りごま、キクラゲ」の3種類になっています。↓

とにかく、ねぎがたっぷり入ったかやくです。

そして、粉末スープを入れたら、お湯入れ2分待ちですね。

お湯を入れた瞬間に沸き立つとんこつの香りが、すごくいい香りがします。

それに博多長浜ラーメンカップは、かなり早く出来上がるので、時間がないときもいいですよね。

たかが１分ですが、すごく早く感じます。

そして最後に、後入れの調味オイルをたらして、焼のりを添えたら完成ですね。

この焼き海苔は、有明産の焼き海苔を使っていて、香りがとてもいい感じです。

この時点では、とんこつというよりは、焼き海苔の香りの方が強いくらいですね。

麺は細麺なので、すごく食べやすいです。

そして、とんこつスープ自体が、そこまで濃厚ってわけではないので、麺にしっかりとからんでいても、割と優しい味わいになっています。

それに小麦の旨さを、しっかりと感じることができる点でも美味しいですね。

優しくからんだとんこつの味と、小麦の旨みがあっているので、十分に美味い麺になっています。

それに、ネギの量が多いので、麺の食感に、必ずと言っていいほど、ネギのシャキシャキが絡んでくるんですよね。

ですから、食感はほぼ常に賑やかです。

それと、毎回麺をすする時に、とんこつというよりは、焼き海苔の香りが、すごく香るんですけど、とてもいい匂いがします。

焼き海苔の香りを感じつつ、口に入れてから、とんこつが広がってくるような味わいになっています。

それに、焼き海苔と一緒にからめた麺は、言いようのないうまさを口いっぱいに広げてくれるので、幸せを感じてしまいますよ。

麺の食感に海苔の味ととんこつが、びっくりするくらいの美味さを出してきます。

あと思うのが、麺の口当たりが、細麺ならではの、ふわっとしたふわふわ感がありますので、とても心地のいい麺になっています。

スープは、非常に飲みやすく、とんこつとしてはあっさりとした感じになっていますが、それがまた美味いんですよね。

ですが、ここでもまたスープだけ味わうのは困難かもしれません。

スーと入ってくる飲みやすいスープなんですけど、かやくのネギやごまが必ず混ざるので、常に食感のあるスープって感じになっています。

ですから、スープも麺と同じく賑やかなんですよね。

そして、とんこつ自体も美味いのですが、ごまが弾けた時に混ざる味で、さらに美味しくなるんです。

あっさりなんですけど、賑やかなので、すごく美味いって感じです。

それに、喉を通っていく時の味わいが、心地良すぎるとんこつ味になっています。

かやくのネギは、とにかく常に口に入ってくるくらいの量なので、食感を楽しませてくれます。

最後のスープを飲み干す時なんて、さらにネギが攻めてくるので、すごいです。

ごまは、プチっと弾ける食感と、風味がとんこつとよくあっていますし、キクラゲの食感がまた、さらなるアクセントを出してくれています。

これがあるのとないのとでは全然違いますね。

ネギのシャキシャキに、キクラゲのコリコリが加わって、なおかつ割と堅めの食感なので、小さいながらも食べごたえがあります。

最後のスープは、とにかく賑やかな食感と、美味しいとんこつの味で、締めてくれますね。

原材料やカロリーなど

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