どん兵衛の西、きつねうどんは、何杯食べたか分からないくらい、大量に食べてきていますけど、全く飽きないんですよね。
この味だから、5分待つのも全く苦になりません。
物凄くうまい!ってわけではないのですが、どうにもやめられないんですよね。
日清のどん兵衛 きつねうどん(西)レビュー感想
中に入っているのは、粉末スープと、後入れになっている彩り七味です。
粉末スープには、乾燥ねぎも一緒に入っているのですが、あとでかまぼこが出てくるので、どこに入っていたんだ!?って感じになります。
どん兵衛きつねうどんの麺は、そこまでコシがあるわけではないんですけど、なめらかツルっツルな口当たりと、モチモチとした食感が、美味しい麺になっています。
スープのからみ具合は、普通なんですけど、出汁が麺にのってくるのもあってか、すごく優しい麺に感じてしまうんですよね。
特に、麺をすするときに、鰹節の出汁が乗った香りが、鼻にのぼってきますけど、その香りが、麺をすする時の楽しみのひとつにもなっています。
それに、大きさもちょうどいいんです。
もしかすると、食べ慣れすぎてしまっているからこそ、このサイズ感が基準になってしまっていて、ちょうどいい感じに思うのかもしれません。
スープは、程よい濃さなんですけど、出汁の感じが、香りにも味にもきいていて、落ち着くうまさがあるんですよね。
スープ飲むだけで、ホッとできる味わいがあり、気持ちが安らぎます。
しかも麺とからんでも、麺のうまさを残しつつ、ふんわりとした出汁感で、麺をたてる感じもいいんですよね。
それに、スープを飲み込んだ時に、喉の奥から登ってくるカツオ出汁の香りが、さらに追い討ちをかけて、うまさをもたらしてくれます。
あと味は、さっぱりしていそうですけど、出汁が残る残るって感じです。
ですから、食べたあとでも、美味しさが続きます。
きつねうどんの醍醐味はなんと言っても、大きな揚げ豆腐ですよね。
麺やスープだけでなく、あげの味も抜群で、ザクザクとした噛みごたえがあって楽しいですし、あげが吸った出汁汁が、あげの味と同時に、口に溢れてくるのでさらに美味しく感じます。
そこに七味をからめると、さらにピリッとうまくなるんですよね。
あげだけでも十分なんですけど、どこに入ってた!?って感じのかまぼこも、うっすい割には、味がしっかりあってうまいです。
あげがインパクトありすぎなので、そっちに意識がいってしまいますけど、かまぼこもなかなかいい味を出してくれています。
なぜか形は不ぞろい↓
ただ、かやくのネギは、そんなに食感はないですね。
軽くネギあるなあくらいの食感で、シャリってする程度になっています。
どん兵衛のきつねうどんは、お店でうどんを食べるよりも、はるかに食べていますけど、何回食べても飽きませんね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、かやく(味付油揚げ、かまぼこ)、スープ(食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、魚粉(かつお、さば、いわし)、七味唐辛子、ねぎ、糖類、こんぶ粉末、こんぶ調味料)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、乳化剤、パプリカ色素、クチナシ色素、ビタミンB2、チャ抽出物、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 1食(95gあたり)はこちら
エネルギー413kcal、たんぱく質9.1g、脂質17.1g、炭水化物55.7g、食塩相当量5.2g、ビタミンB1:0.19mg、ビタミンB2:0.18mg、カルシウム214mg