塩が甘さをおさえてパイを引き立てる、あんバターパイ 北浦 月の塩使用

宮崎のお土産でもらった、あんバターパイ。

あんバターパイ 北浦 月の塩使用、レビュー感想

開封時に漂う、バターの香りが、すごくいい感じです。

甘く美味しそうな香りに、パイの香ばしい香りもあって、食べる前から美味しいのが確定している匂いです。

といってもパイはパイなので、一度は食べたことがあるような、そんなパイの匂いなんですけど、パイの香りに、ほのかに混ざる餡の匂いが、絶妙なんですよね。

ですから、より美味しそうな香りを醸し出してくれています。

食べてみると、全然甘くありません。

非常に落ち着いた甘さと言いますか、どちらかといえば塩感の方が強いので、意外とびっくりします。

ですから、甘いのが苦手な人でも、全然食べられますね。

そもそも、月の塩を使っていることをすでに忘れているので、落ち着いた甘さを意外に感じてしまいましたけど、気づいてしまうと、塩感を感じるのも当然って感じです。

月の塩によって、あんの味がそこまで主張してこないので、パイの味とも、うまい具合に調和しています。

ですから、バターの味もよく分かります。

塩がパイの味を、引き立ててくれている感じですね。

すごく落ち着いた気分になれるのですが、甘いものが好きな人にとっては、物足りなさを感じてしまうかもです。

ですが、落ち着いた甘さゆえに、食感が楽しいので、何個でも食べられますね。

若干しっとりとした食感なので、噛み締めると、パイが重なり、いい歯ごたえになるんです。

あんも若干パサッとした食感なので、全体的にも噛みごたえを、しっかりと感じられます。

個人的には、キシキシとした感じが、すごく楽しく感じます。

落ち着いた味わいとも、すごくよく合っていますし、食感と塩の雰囲気も違和感がありません。

お茶とよく合うお菓子で、全体的にスッキリとした味わいを楽しめる一方で、甘さが落ち着いている分、ジュースとも相性がいいですね。

どちらでも、満足できるちょうどいいお菓子って感じです。

ですから、悪くいえば、若干印象が薄く感じる味わいでもあるかもですね。

食感もいいですし、食べた感じがしっかりとあるので、小腹が空いた時に重宝するお菓子だと思います。

原材料やカロリーなど

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塩の効いていない通常のあんバターパイなら、こちらでもいいかもです。↓