プチ ソルティバタークッキー、レビュー感想
すっごくバターのいい香りがします。
ソルティバターなんですけど、塩みのあるバター感ではなく、完全にスイーツバターって感じです。
甘さの中に、香ばしさもあるんですけど、全然重くない香りで、明るい感じのバターの香りになっています。
バターのかおる、すごくいい香りなのは、間違い無いですね。
食べる前から、美味しいのが分かる香りと、見た目をしています。
食べてみても、バターの風味がすっごくあります。
しかも、クッキーの香ばしい香りと混ざって、文句なく美味しいです。
程よい甘さと、バタークッキーの味わいに、癒される美味しさがあります。
そして、噛み進めていくと、後半塩が効いてくるんですよね。
程よい甘さのバター豊かなクッキーの味から、塩の味が強くなってきて、味がしまる味わいになっています。
はじめから塩を感じさせる味では全くないので、味の展開が面白いです。
味の変化がボヤッとしているわけでもなく、すごくよく分かるようになっていて、あとから塩を効かせてくるっていうのが、意外とすごいですよね。
軽い味から、急に重たくなるような感じなので、素直に面白いって気持ちにもさせてくれます。
食感は、軽いサクサク感のクッキーです。
軽いといっても、程よい堅さはあるので、食感を楽しめるだけの噛み心地は、ちゃんとあります。
噛むとすぐに崩れて、サラサラとした感じもあり、全体的に優しい食感ですね。
サラッとした食感と、バターかおるクッキーの味も合っていますし、塩が効いてくる時に、口どけして、もったりとしてくる舌触りも合っていて完璧です。
一枚一枚を食べ終わったあとの、塩の効き方がしっかりとしていて、余韻がすごく美味しいです。
ですから、一枚一枚の飲み込んだあとの余韻を楽しんだ方が、より美味しさを味わえると思います。
ぽんぽん口に放り込むのもありかもですが、味わって、ゆとりを持って食べたくなるクッキーです。
ソルティーバターは、あまり食べようと思っていなかったんですけど、食べてよかったと思えるお菓子でした。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、液全卵、食塩／乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、香料、着色料（カロテン）
栄養成分表示 1袋（45gあたり）はこちら
エネルギー229kcal、たんぱく質2.8g、脂質11.1g、炭水化物29.7g、食塩相当量0.4g
