豚骨好きでも、ストックしてしまうセブンイレブンのすみれ カップラーメン

セブンイレブンに行ったら、買ってしまうカップラーメンの一つ。

豚骨が大好きなのですが、これは買っちゃいます。

ストック必須ですよね。

セブンイレブン 札幌濃厚みそ すみれラーメン レビュー感想

開封すると、かやく、粉末スープ、液体スープの3つが入っています。

かやくの内容は、味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオンの4種類です。

かやくを入れたら、お湯を入れて5分待ちと、長めの設定になっています。

粉末スープと、液体スープは後入れなので、重しがわりに使っています。

5分待ったら、後入れの液体スープと、粉末スープを入れて混ぜたら完成ですね。

順番はどうでもいいかもしれませんが、ふたの上で温まっている、液体スープが冷めないように、先に入れるようにしています。

すみれは、味噌の香りからして、一味違うのがよく分かりますね。

味噌が鼻にツーンと刺激をくれるんですけど、それがまた美味そうな匂いなんです。

すでに匂いからして、美味いです。

しかも、すみれは、麺がめちゃくちゃ美味いですよね。

といっても、麺自体の味は、ほとんど分かりませんので、美味く感じるといった方がいいのかもしれません。

なぜかといいますと、スープが麺によく絡んでいて、それだけで十分濃厚なんですよね。

調味油がじっとりと麺によくからんでいるので、その油に秘密がありそうな気がします。

麺をすすっただけでは、全く薄まった感じはしないですし、スープを飲んでいない状態でもガツンとくるくらいです。

それに麺には、しっかりとした弾力があって、モチモチとした食感なので、食べごたえがしっかりあり、それだけでも美味しく感じます。

そんな麺が、スープをしっかりまとっているので、余計に滑らかな麺に感じて、口当たりも舌触りも抜群にいいです。

すするときに、鼻に登ってくる味噌の匂いも濃厚で、刺激的なところもいいんですよね。

ですから、口に入れる前から、美味いんです。

しかも、スープが濃厚なせいか、絡みがいいのか、麺をすするだけでは全く味が落ちません。

しっかりした味わいのままの麺を、食べることができるんです。

薄まるところを知りませんよね。

スープを飲まなくても、十分うまいんですから、スープを飲むとさらに美味いです。

めちゃくちゃ濃厚なのは、口に入ってくるとろみが物語っていますね。

スープの口当たりも、唐辛子のちょっとした辛みがアクセントになっていて、刺激的ですし、かなりうまいです。

味噌スープのコクに奥深さがあって、立体的な味わいになっているんですよね。

それに、このかやくがまた食感豊かで美味しい。↓

ネギも大きめサイズで、程よいシャキ感がありますし、メンマの味もそうですが、堅めの食感がスープに彩りを与えてくれています。

肉は、濃厚スープの中にあっても、味が衰えていないくらい濃いですし、フライドオニオンなんて、シャッキシャキですよ。

かやくの食感が、さらにスープをうまく感じさせてくれます。

とにかくすみれは、味噌の味が濃厚で、スープを飲まなくても、スープがからんだ麺だけでも美味しく感じますし、彩りがあって楽しい食感になっているので、すごく美味しい味噌ラーメンです。

最後に、かやくの溜まったスープを流し込むと、また味が変わって、しめとして最高な気分で終わらせてくれます。

底にいくにつれて、味噌のとろみと味が増してくるのも、気分が上がっていきますよね。

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