賞味期限切れのLG21ヨーグルト食べてみた
といっても賞味期限が、たったの2日過ぎのものになりますので、大したことはありません。
ですが、賞味期限は、食べられなくなるわけではありませんが、ヨーグルトとか若干怖いですよね。
一応ミルクで作られているので、イメージ的にはヤバそうな感じがしますが、実際は2、3日すぎたくらいでは、美味しさ変わらず食べられます。
賞味期限すぎたら、急に不味くなるなんてことはありえません。
メーカーが、美味しく食べられるであろう期間を、余裕をもって設定しているんですから。
明治プロビオヨーグルトLG21の機能とは?
LG21は胃で働く、珍しい?乳酸菌です。
機能性表示
LG21乳酸菌は、一時的な胃の負担を和らげてくれる機能があります。
乳酸菌は、ほとんど胃酸で死滅するので、腸まで届かないと言われていたりしますけど、LG21乳酸菌は、胃の中で増殖可能なんだそうで、強い乳酸菌って感じがしますね。
宅配専用LG21ヨーグルトEX製法、レビュー感想
LG21ヨーグルトは、すごく美味しそうなヨーグルトの香りです。
酸味は、ほんの少し感じるくらいなので、ほとんどなさそうな雰囲気です。
ですから、食べやすそうっていうのが、第一印象ですね。
それに、ミルク寄りの優しい香りになっているので、甘そうな雰囲気なのも分かります。
若干チーズっぽくもある匂いだったりもしますけど。
もったりとした柔らかい食感で、とても心地のいい口当たりと舌触りです。
なめらかで優しい食感ですし、全く堅さを感じさせない食感ですね。
パツンとしていないので、常にふわふわです。
そんな口の中で、ふわっととろけるような、もったりとした感じには、癒されますよね。
イメージとしては、朝食なんですけど、朝食といわず、3食味わいたいと思える食感があります。
といっても、食感も味に左右されるんでしょうけど、その味もまた美味しいんですよね。
甘さも、すごく心地よくて、酸味もほとんどないので、非常に食べやすいです。
何の抵抗もなく受け入れてしまえる味わいです。
ヨーグルトの、独特の味が濃厚ってわけではないんですけど、優しいミルク寄りの味なので、スイーツみたいな感覚です。
それに、本当に若干ですが、甘さと少しの酸味の中に苦味も感じられて、面白い味でもあるんですよね。
苦味といっても、微かに感じる程度なので、気にはならないんですけど、苦味によって味に奥深さを感じることもできるんです。
発酵してるなぁみたいな。
ですから、嫌味な感じではなく、体に良さそうに感じてしまうんですよね。
そして、LG21ヨーグルトは、飲み込んだあとに登ってくる香りがまた、すごく美味しいミルク感なんですよね。
甘さを感じるミルクの香りなので、またそこでも癒されます。
あと味も、ヨーグルトとミルクが混ざった感じの味わいになっていますし、元々酸味はほとんど感じないので、酸味が残らないのも、ずっと優しい食べ心地のまま、食べ終わることができてしまいます。
個人的には、すごく好きな味ですね。
気になったら宅配で、毎日癒されてみるのもいいかもですよ。
宅配専用のLG21ヨーグルトは、EX製法といって、独自の発酵をさせていますので。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
生乳(国産)、乳製品、砂糖/甘味料(ステビア)
栄養成分表示 1個(85gあたり)はこちら
エネルギー68kcal、たんぱく質2.9g、脂質2.6g、炭水化物8.3g、食塩相当量0.094g、カルシウム102mg