一番搾りごま油と岩塩って、ちょっと変わった組み合わせの味付けですよね。
湖池屋って、そんな面白い味わいを出してくるんですけど、これが意外とうまいから侮れません。
じゃがいも心地は、じゃがいもの美味しさを味わうために、開発されているはずなんですけど、それなのに味付けがいちいち面白い。
そういうの、個人的にツボです。
じゃがいも心地＜一番搾りごま油と岩塩＞
開封時の香りから、ごま油の香ばしい匂いが食をそそります。
ポテチを目の前で、ごま油で調理しているかのような、それはそれは美味しそうな香りを出しています。
ですから初めて食べる人も、開けた瞬間に、期待大になる感じがするんですよね。
その分、ハードルが上がるのかもしれませんけど。
それに、見た目がすごくキレイな色をしています。
プラス、形も厚めになっているせいか、美味しそうな形に見えますし。
今、揚げたばかりなんじゃってくらいの、勢いがあるキレイな見た目をしています。
蒸かしたような断面と色合いをしているので、美味そうなじゃがいも感がしっかりでていますし、香りも見た目も抜群ですね。
肝心のお味の方はといいますと、厚切りになっているので、食感が結構しっかりしています。
噛み心地が、非常に気持ちがいいっていうのが、第一印象ですね。
サクサクなんですけど、普通のサクサクではなく、もっと重めのカリカリよりのサクサクといった感じです。
通常のポテチの食感を、もっと力強くした感じですね。
ですが、しっかりとじゃがいもの生の柔らかさもあるんです。
ですから、ホクホクといった方がいいのかもしれません。
とにかく食感がよくて、舌触りも滑らかで心地よく、通常のポテチとは全く違います。
じゃがいもの断面の滑らかさと、ほくほくとした生っぽい食感を、しっかり味わうことができるんです。
口の中の心地よさで、ポテチを選ぶなら、断然じゃがいも心地ですね。
そして、ごま油の香りがすごくいいです。
ごま油は、結構香りも味も強いので、それだけの味に染まりそうな感じがしますけど、ポテトの旨みも十分に分かるようになっています。
岩塩の感じは分かりにくいですけど、とにかくうまいですね。
食感が秀でているので、それだけでも美味しさが上がっているのですが、味付けも抜群です。
じゃがいもの味わいを壊すことのない、絶妙なごま油に、ほくほく食感は、かなりうまいです。
通常のポテチとは、全くの別物ですね。
食感にしても、味わいにしても、すべてが深いです。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
馬鈴薯（日本：遺伝子組換えでない）、パーム油、米油、ぶどう糖、デキストリン、岩塩、たんぱく加水分解物、粉末油脂、米粉、ごま油、チキンパウダー、唐辛子、昆布／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）
栄養成分表示 1袋（58ｇあたり）はこちら
エネルギー316kcal、たんぱく質3.3g、脂質18.6g、炭水化物33.9g、食塩相当量0.6g
じゃがいものホクホク感に癒されるくらい、食感が秀悦です。
それに、ごま油が絶妙なので、ポテチのうまさを十分に味わうことができます。