復活を望まれ復刻した、待望の？辛ねぎ味。
食べたことないのですが、ヤマヨシさんのつくる味は面白いので、買っちゃいます。
ポテトチップス 辛ねぎ味、レビュー感想
開封時から、ねぎの香りがやばいですね。
まさにパッケージ写真のイメージ通りの、白髪ネギの香りです。
それにプラスして、辛みのある刺激的な匂いがするので、香りだけでもクセになりそうな、いい匂いを出しています。
しかも、ポテトチップスの油感と混ざって、高温の油で、白髪ネギを一瞬揚げたかのような、そんな香りもするんですよね。
ですから、開けた瞬間から、期待でしかない香りになっています。
食べても、期待を裏切ることの無い、白髪ネギ！って感じの味が、ガツンときます。
口から鼻に抜けてく香りも、ネギそのものですね。
それに、あとからやってくるガーリックが、さらにネギ独特の強烈な味わいを持ち上げています。
とにかくクセの塊みたいな強い味です。
そして辛さも、2枚食べた辺りから、口の中が痛くなってくる感じで、しっかりとした辛さになっています。
鼻の頭に汗をかいてくる感じがありますし、舌の上も、ビリビリとした痛みを感じる辛さです。
それに、あと味で残る辛さが、またじわじわと痛くなってくるような余韻を残してきます。
食べている時よりも、あと味の辛さの方が強烈ですね。
サクサク食べている時も辛みはあるんですけど、まだ後味よりは柔らかい感じがします。
辛みとネギの組み合わせは、インパクトが凄まじいですね。
この味をポテチで味わえるのは、非常に貴重な感じがします。
強烈なクセのある味が好きな人ほど、がっしりと心を、鷲掴みされるような感じの味になっています。
それに、味付けのインパクトが大きいので、ポテト自体の味は、そこまで感じないかといいますと、そんなことはありません。
ポテトの味も、しっかりと味わえます。
ネギの味は、強烈なんですけど、キレがいいんですよね。
ブワッとネギが広がるんですけど、噛んでいるうちに、徐々に後半は、ポテトの味も味合わせてくれるんです。
辛ねぎを、ポテトにかけたという、イメージそのままの味ですね。
ですから、ちゃんとポテチの機能も失われていません。
ポテチの食感はサクサクなんですけど、ネギの味に引っ張られるせいか、若干シャキシャキっぽい食感に感じてくるから面白いです。
全体的に、すごくよく出来上がっている、完璧な一品ですね。
復刻として、帰ってくるのも頷けます。
むしろ復活しない方がおかしいですね。
原材料やカロリーなど
原材料はこちら
じゃがいも（遺伝子組換えでない）（国産）、植物油脂、砂糖、ぶどう糖、食塩、たん白加水分解物、オニオンパウダー、デキストリン、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子、ねぎパウダー／調味料（アミノ酸）、香料、パプリカ色素、香辛料抽出物
栄養成分表示 1袋（53gあたり）はこちら
エネルギー295kcal、たんぱく質2.9g、脂質18.4g、炭水化物29.4g、食塩相当量0.8g
