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日清麺職人 柚子しお味は、気持ちが安らぐようなあっさりしたラーメン

日清麺職人 柚子しおのパッケージ

 

麺職人では、ただのしお味ラーメンではなく、柚子まで入った一品になっています。

ごちそうノンフライ麺が、どんな感じで味わえるのか、柚子好きとしては、興味をそそるカップ麺になっています。

 

しかもカロリーが300kcalをきった、290kcalなので驚きのカロリーって感じですね。

ダイエットをしていても、スープまで飲んでいいほどのカロリーだと思います。

 

日清麺職人 柚子しお、レビュー感想

 

日清麺職人の、柚子しお味を開封した中身はこちらです。↓

 

日清麺職人 柚子しおの中身

 

別添え袋は、「かやくと、粉末スープ、後入れ調味オイル」の3種類になっています。

粉末スープは先入れですね。

 

粉の香りは、魚粉と、ほのかな柚子の香りがあり、この時点ですでに美味しそうです。

香りからは、すごくあっさりとしていそうな感じがあります。

 

日清麺職人 柚子しおの粉末スープ

 

かやくの内容は、「卵、ねぎ」の2種類です。↓

とにかくシンプルなので、あっさり感がより増しますよね。

 

そして麺は、ノンフライの全粒粉入り麺というのが、見た目からもよく分かります。

 

日清麺職人 柚子しおのかやく

 

麺職人の柚子しお味は、お湯入れ4分待ちです。

最後に、後入れの調味オイルをたらせば、完成ですね。

 

日清麺職人 柚子しおの調味オイル

 

柚子しお味は、柚子の香りが、とにかく特徴的でいい感じです。

非常に、爽やかさを感じさせてくれるラーメンになっています。

 

日清麺職人 柚子しおの香りが爽やかな香り

 

麺職人の麺の食感は、相変わらず最高ですね。

細麺でありながら、噛みごたえがしっかりとあり、滑らかな口当たりは抜群です。

 

それに、スープの味によって雰囲気が変わるんですよね。

今回の麺職人の麺は、優しさと爽やかさが半端ないです。

 

細麺っていうのもありますけど、香りと出汁の効いたスープなので、食べやすさも上がりまくりです。

スープ自体があっさりなのと、柚子の香りがすごく強いのとで、スープが麺とよくからんでいるのかは、分かりませんが、麺をすする時の柚子の香りは、とかくいい匂いですね。

 

それと、麺と一緒に、魚の出汁感をすごくよく感じることが出来ます。

 

日清麺職人 柚子しおは、麺に優しさと爽やかさがあって、おいしい

 

スープは、気持ちが落ち着くような、あっさりさになっています。

柚子の香りはもちろんですが、出汁の旨みがたっぷり溶け込んでいるような、そんな味わいのあるスープです。

 

一口ごとに、柚子の香りのあとに、魚介の旨みが広がってくる、なんともいえない優しさがあります。

とにかく落ち着く旨みです。

 

あっさりなんですけど、味わいが濃いみたいな。

そんなスープですね。

 

日清麺職人 柚子しおは、スープがあっさりだけど、旨みが濃い

 

かやくは、そこまで主張のない味です。

卵は、それなりに味わいがありますが、ネギは柚子の香りに持っていかれて、食感だけって感じですね。

 

日清麺職人 柚子しおのたまご

 

ですから、全体的に、すごく優しい味です。

あと味もあっさりとしているので、食べたあとも、まったりした余韻になっています。

 

胃の調子が…みたいな、ちょっとあっさりとしたものが食べたい時にも、重宝しますね。

 

原材料やカロリーなど

日清麺職人 柚子しお、原材料やカロリーなど

 

原材料はこちら

めん(小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維、植物油脂、チキン調味料)、スープ(鶏脂、食塩、魚粉、香味調味料、植物油脂、香味油、糖類、魚介調味油、かつおぶし調味料、こんぶ調味料、しいたけ調味料、ゆず皮、香辛料)、かやく(卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、リン酸Ca、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カラメル色素、ビタミンB2、チャ抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

 

日清麺職人 柚子しお、原材料やカロリーなど

 

栄養成分表示 1食(76gあたり)はこちら

エネルギー290kcal、たんぱく質7.3g、脂質6.1g、炭水化物51.4g、食塩相当量4.9g、ビタミンB1:0.17mg、ビタミンB2:0.22mg、カルシウム120mg

 

日清麺職人 柚子しお

 


 

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