本記事には広告も含まれています。
+-------------------------------------------------------------------------------------+

現実を忘れてしまう何万ものコンテンツが、あなたのポケットに。
信じられない話かもですが、暇な時間なんてなくなります。
動画見放題サービス比較

+-------------------------------------------------------------------------------------+

foods、drink

味がまろやかで濃厚!?名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメン

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨、パッケージ

 

熊本県にある、桂花(けいか)という人気ラーメン店の味を、サンヨー食品が再現したカップラーメンです。

豚骨とマー油、そして、ちぢれ麺が特徴みたいですね。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメン、レビュー感想

 

桂花の熊本マー油豚骨ラーメンを開封した中身はこちらです。↓

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨の開封中身

 

別添え袋は、「かやく、後入れ液体スープ、後入れ特製調味油」の3種類になっています。

かやくの内容は、「チャーシュー、茎わかめ、ねぎ、にんにく加工品」の4種類ですね。

 

茎わかめが入っているのが、特徴的で珍しいのですが、ラーメンに茎わかめって、あまり想像ができませんよね。

それにしても、このかやくを開封した時点で、焦がしにんにく的な、すごくいい香りがします。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨のかやく

 

桂花の熊本マー油豚骨ラーメンは、お湯入れ5分待ちです。

ちぢれ麺になっているみたいですが、見た感じでは、ちぢれてないっぽい感じです。

 

ですから、結構ゆるい感じの、ちぢれ麺かもしれません。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨はお湯入れ5分

 

あと入れの調味料を入れる前に、麺をほぐします。

麺は、すぐにほぐれてしまうので、意外と生麺っぽい感じなのかもしれませんね。

 

麺をほぐしたら、後入れ液体スープを入れます。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨の後入れ液体スープ

 

そして、桂花 熊本マー油豚骨の、後入れ特製調味油を入れて、かき混ぜたら完成です。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨、後入れ特製調味油

 

麺の弾力は、とにかくすごいですね。

堅麺とはまた全然違っていて、噛むそばから跳ね返される感じがあるくらいの弾力があります。

 

身がしまってる感じの食感ですね。

ですから、ゆるい感じのちぢれ麺になってしまうのかもしれません。

 

噛みごたえが、とにかく素晴らしく、食べごたえはガツンとしています。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメンは、歯が跳ね返されるくらいの弾力麺です

 

それに合わせたように、麺をすする時に登ってくる豚骨ニンニクとマー油の香りもまたすごくいい感じです。

 

その香りだけでも、麺を食べられる感じがありますね。

それに、麺にからむスープの味も、とても美味しいです。

 

からんだスープの味が濃いんですけど、麺自体がしまっていてうまいので、全然味が負けていません。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメンのスープは、全体的に濃厚です。

 

スープのベースは、まろやかなとんこつに感じます。

豚骨の味は濃厚でしっかりしているんでしょうけど、それにかぶせてニンニクとマー油が、とかくきいているので、豚骨のベース自体は、どこかまろやかに感じるんですよね。

 

それに不思議と、喉を通っていく感じも、あっさりとまではいかないのですが、非常にまろやかな感じがあるので、どこか優しい味わいに感じてしまうんです。

ですから、ベースの豚骨味的には、割とあっさりめに感じてしまって、全体的に濃厚っていう味わいがするスープになっています。

 

それに、ニンニクの香りが、結構強烈に鼻に抜けていきますので、その点でも、まろやかな喉越しですが、舌で感じる味わいは濃厚なスープといった、ちょっと面白いとんこつスープになっていますね。

豚骨が濃厚だったとしても、他の素材の主張が強いので、どこかまろやかに感じてしまうのかもしれません。

 

味は、とてもおいしいです。

2日続けて食べてしまいました。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメンの茎わかめ

 

かやくにいたっては、茎わかめの味が意外ときいていますよね。

ヌルッとする舌触りと、ザクっとする歯ごたえがあって楽しいですし、味もとんこつに合っていて、意外なおいしさです。

 

それに、麺にからんだ茎わかめが、また楽しい食感を楽しませてくれます。

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨ラーメンのチャーシュー

 

この手の丸く薄い感じのチャーシューは、そこまで味に貢献する感じではないイメージがあるのですが、意外としっかりとした噛み心地をしています。

それに味は、スープの濃さに負けてしまう感じはありますけど、それでも十分おいしさに貢献してくれていますね。

 

あってもなくてもいいような感じではなく、ないとちょっと寂しい感じのするチャーシューって感じです。

 

熊本マー油豚骨ラーメンは、濃厚に感じたり、まろやかに感じたりするスープで、ちょっと変わった雰囲気をもっていますけど、とてもおいしいラーメンです。

にんにくや、マー油によって、クセの強い味わいになっているので、こってりが好きな人でも、満足できる味わいになっていると思います。

 

原材料やカロリーなど

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨、原材料やカロリーなど

 

原材料はこちら

めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、植物油脂、食塩、大豆食物繊維)、スープ(ポークエキス、デキストリン、豚脂、食塩、糖類、たん白加水分解物、調味油脂、植物油脂、香辛料、チキンエキス、酵母エキス)、かやく(チャーシュー、茎わかめ、ねぎ、にんにく加工品)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、乳化剤、カラメル色素、香料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、カカオ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨、原材料やカロリーなど

 

栄養成分表示 1食(123gあたり)はこちら

エネルギー417kcal、たんぱく質10.5g、脂質13.6g、炭水化物63.2g、食塩相当量7.9g

 

名店の味 桂花 熊本マー油豚骨

 


 

+-------------------------------------------------------------------------------------+

ポテチ好きにおすすめしたい!湖池屋のオンラインショップでは、ここでしか食べられない貴重なポテチが食べられます。
【EC限定】湖池屋 工場直送便


お菓子のおともに。1食分の料金で、見切れないほどの映画やアニメ、ドラマが見放題になる神サービス。すき間時間すら充実してしまうので、暇な時間がなくなります。
映画やアニメ見放題で時間を忘れてみる?

お菓子を食べながら、楽しむエンタメの一つ。本や雑誌200万冊を、読み放題できるサブスクです。コスパがよく非常におすすめで、スマホで見たり読めたりするので、どこにいても楽しめます。(初回1か月無料)

電子書籍Kindle Unlimitedで人生変えてみる?

1570ポイント無料で貰って、オンラインクレーンゲーム(オンクレ)を無料でする方法↓
UFOキャッチャーがどこにいても楽しめます。
景品獲得へGO!

-foods、drink