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時間に余裕のある時に、じっくり噛んで味わいたいKOIKEYA The 貝の浜焼き

KOIKEYA The 貝の浜焼き、パッケージ

 

ちょっとレトロな雰囲気のあるパッケージがいい感じです。

 

KOIKEYA The 貝の浜焼き、レビュー感想

 

開封時の香りは、香ばしいせんべいって感じの香りになっています。

そこまで匂いが強いわけでもなく、よく嗅いでみると、貝のだし醤油みたいな感じで、優しめな匂いがします。

 

それに、若干海老っぽい感じも混ざっているのですが、貝を焼いた時に香るような感じも、しっかりと分かる匂いです。

海鮮って雰囲気の、香ばしい焼きせんべい感が強いですね。

 

KOIKEYA The 貝の浜焼きは、貝のだし醤油みたいな香りです

 

食べると、まず食感が全面にやってきます。

荒々しいざっくりとした食感なんですけど、どこか細かく繊細な食感でもあり、シャリっとするような感覚も味わえます。

 

細かく弾けるような食感なので、貝の味だからか、貝殻をイメージしてしまうような食感になっていて、味とのイメージがぴったりですね。

軽いながらも噛みごたえがあるので、食べた感じがしっかりと残ります。

 

KOIKEYA The 貝の浜焼きは、ザックリしていながらも、細かく繊細な食感があります

 

そんな感じなので、はじめは食感に意識がいくので、そこまで特徴的な味に感じないのですが、噛み続けていると、貝の旨みがじわじわとやってきます。

はじめから一気に押し寄せてくるような味ではないのですが、貝の味が滲み出てくると、あとは早いですね。

 

一気に貝の旨みに包まれるような、濃厚な味が押し寄せてきます。

たった一枚食べただけで、貝の味、旨みがすごく伝わってくるので、カラッと乾燥していても、味はすごく濃厚です。

 

これぞ貝って味わいがして、すごく美味しいです。

 

KOIKEYA The 貝の浜焼きは、貝のうまみがにじみ出てくる味わいです

 

ですが、貝の味を十分に味わうには、しっかりと噛まないとダメな気がします。

ザグザグっと簡単に噛んで、ゴックリとしていたら、ちょっと勿体無いですね。

 

味が滲み出てくる前に、旨みを十分に味わう前に、終わってしまいそうな気がしてしまいます。

意外とたくさん入っているようで、33gくらいしかないので、気持ちに余裕がある時に、旨みを余すことなく味わうくらいの、ゆったりとした時間に食べたい味わいです。

 

KOIKEYA The 貝の浜焼きは、しっかりと噛んで味わいたい味です

 

帆立、あさり、牡蠣の旨みが入っているのですが、それぞれの味が、なんとなく分かってしまうから、意外と侮れません。

牡蠣特有のちょっとした苦味だったり、アサリの味、帆立の旨みだったりが、ふんわりと分かるんですよね。

 

そしてベースにある醤油の味が、それぞれの味を引き立ててくれています。

あと味には、貝の旨みが残ってくるので、食べ終わったあとに、なぜか安心感も感じられて、とても美味しいですね。

 

それに、ほのかな辛みもアクセントになっているので、クセになる味を持っています。

 

原材料やカロリーなど

KOIKEYA The 貝の浜焼き、原材料やカロリーなど

原材料はこちら

生地(国内製造)(小麦粉、でん粉、ほたてエキスパウダー、えびパウダー、あさりエキスパウダー、砂糖、粉末しょうゆ、植物油、しじみペーストパウダー、かきエキスパウダー)、植物油、デキストリン、ぶどう糖、あさりエキスパウダー、粉末しょうゆ、いわしエキスパウダー、酒粕パウダー、食塩、唐辛子、乳糖/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・さば・大豆・ゼラチンを含む)

 

栄養成分表示 1袋(33gあたり)はこちら

エネルギー147kcal、たんぱく質2.6g、脂質4.8g、炭水化物23.4g、食塩相当量1.0g

 

KOIKEYA The 貝の浜焼き

 


 

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